Положить сыр на жареный кружочек, присыпать базиликом и накрыть другим кружочком, получится такой бутербродик из двух половинок - баклажан с сыром внутри. Бутербродик окунуть в яйце,обвалять в муке или сухарях,снова окунуть в яйце и обжарить до золотистого цвета.
подробнее »
Муку смешать с манкой и разрыхлителем и добавить к яично-творожной массе. Форму смазать маслом,выложить тесто в форму и поставить в нагретую до 170 град. духовку.
подробнее »
