 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Мясо, сало, лук и чеснок пропустить через мясорубку. В ступке истолочь кориандр, кумин, горошины разноцветных перцев и щепоткой соли. Всыпать истолченные специи в фарш. Добавить в фарш мелко нарезанные листики мяты. Посолить по вкусу.
подробнее »
|
 |
Лук нарезать четверть-кольцами и обжарить в сковороде до золотистого цвета. Добавить к луку нарезанные шампиньоны. Приправить солью и перцем. Перемешать и обжарить до румяности грибов. Убрать со сковороды в тарелку и оставить остывать.
подробнее »
|
 |
Капусту нарезать соломкой. Добавить к капусте натертую морковь и нарезанный укроп. Посолить. Руками помять, чтобы капуста пустила сок. Взбить яйца с солью и сахаром. Добавить кефир.
подробнее »
|
 |
В миску разбить яйцо. Влить воду комнатной температуры и перемешать. Добавить соль и сахар. Перемешать. Влить водку и оливковое масло. Перемешать. Подсыпая два вида муки, замесить тесто. Тесто скатать в шар, накрыть пленкой и дать ему постоять.
подробнее »
|
 |
Разъемную форму диаметром 24 см. застелить бумагой для выпечки. Кулинарной кисточкой смазать бумагу растительным маслом. Вылить в форму одну часть теста. На тесто выложить на тесто ровным слоем капустно-грибную начинку
подробнее »
|
|
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
... 13
→ |
|
|
|
