Большую форму для запекания с высокими бортиками смазать оливковым маслом. Выложить в форму картофель с луком и морковью. На картофель выложить куски мяса.
подробнее »
В сковороде нагреть топленое и оливковое масло. Обжарить нарезанную кубиками луковицу до золотистого цвета. Потроха помыть, добавить в сковороду, перемешать с луком и обжарить.
подробнее »
Накрыть сковороду крышкой и продолжить обжаривать стейки, периодически переворачивая их с одной стороны на другую. Готовые свиные стейки выложить на блюдо и полить соусом Чимичурри.
подробнее »
В "рукав" для запекания выкладывать поочередно слоями - сначала часть риса с луком и морковью, затем часть кусочков курицы. Снова выложить в "рукав" часть риса с овощами и часть кусочков курицы. А также поместить в "рукав" головки чеснока.
подробнее »
