Лента рецептов rss
Вход в систему

Имя
Пароль
Запомнить

Регистрация|Забыли пароль?

Имя:
E-mail:
Наша кнопка

Волшебная кухня! Секреты от Алёны

Друзья

Арабские вкусности, готовиим сами, рецепты с фотографиями. Репортаж прямо из кухни!

@Mail.ru

Курица запеченная в арахисовом маринаде и ароматных специях
Основные блюда /Блюда из курицы, утки, гуся, кролика, дичи
авторский рецепт
На сухой сковороде в течение 1-1,5 минуты прогреть семена кориандра, тмина и горчицы до приятного орехового аромата. Переложить ароматные специи со сковороды в ступку. Добавить соль и горошины разноцветных перцев. Истолочь в порошок.
подробнее »
Перцы фаршированные мясом, кускусом и грибами в томатно-грибном соусе
Основные блюда /Блюда из мясного фарша
авторский рецепт
В глубокой сковороде или казане обжарить измельченные овощи до мягкости. Добавить к овощам мелко нарезанные грибы и обжарить все вместе. Добавить в сковороду томатное пюре и воду, в которой замачивались грибы. Дать соусу закипеть. Добавить лавровые листочки.
подробнее »
Свиные ребрышки с гречкой в горшочке
Основные блюда /Блюда из мяса
авторский рецепт
В горшочек выложить овощи с гречкой. Поверх гречки разложить обжаренные ребрышки. Теплым бульоном, приправленным солью и перцем, залить горшочек. Добавить лавровые листочки. Горшочек накрыть крышкой и поставить в духовку.
подробнее »
Мясо в пряном маринаде, запеченное в "рукаве"
Основные блюда /Блюда из мяса
авторский рецепт