 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Мешочек поставить в заранее разогретую до 160 град. духовку примерно на 2 часа 20 минут. Затем над блюдом,держа мешочек за узелок,надрезать его снизу,чтобы все содержимое мешочка аккуратно высыпалось на блюдо.
подробнее »
|
 |
Мясо пропустить через мясорубку вместе с чесноком. Добавить ложку готового сухого жареного лука.
подробнее »
|
 |
Сделать распорки из деревянных шпажек и поставить их в брюшко рыбы,чтобы раскрыть живот. Повесить на улицу сушить.
подробнее »
|
 |
Обжарить на раскаленном масле в казанке до золотистой корочки. Затем мясо посолить и поперчить.
подробнее »
|
 |
Поставить на несколько часов в холодильник мариноваться. Затем вынуть мясо из маринада и нанизать по 5-6 кусочков на шпажки,чередуя кусочками сала.
подробнее »
|
|
|
|
