Для приготовления лепешек "Малауах" понадобится сковорода чуть большего размера, чем размер лепешек. Сковороду смазать оливковым маслом (совсем чуть-чуть) и нагреть. На среднем огне под крышкой обжарить лепешки с двух сторон до румяности.
подробнее »
Пельмени сварить в кипящей подсоленной воде. Достать их шумовкой и дать хорошо стечь воде. Разложить по тарелкам, полить томатным соусом с шампиньонами и добавить нарезанную зелень.
подробнее »
Творог смешать с сахаром и ванильным сахаром. Слоёное тесто разморозить и нарезать на квадраты. Сложить каждый квадрат по диагонали в треугольник.
подробнее »
Плотно защипать края теста, формируя пирожки. В сковороду налить растительное масло и нагреть. Жарить пирожки на среднем огне до румяности. Готовые пирожки выкладывать на бумажные салфетки, чтобы впиталось лишнее масло.
подробнее »
