В миске венчиком смешать яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью до однородного состояния. Влить в миску кефир и воду комнатной температуры. Перемешать. Влить в тесто растительное масло. Хорошо размешать тесто.
подробнее »
Добавить дрожжи и перемешать до полного растворения. Добавить просеянную муку и перешать всё до однородной массы. Накрыть миску пленкой и поставить в теплое место подниматься, пока не появится пенная "шапочка".
подробнее »
Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром. Добавить в яичную смесь творог и растительное масло. Добавить самовосходящую муку и перемешать. Красную смородину разморозить, откинув на дуршлаг, и добавить в тесто.
подробнее »
Выкладывать по одному шарику на подпыленную мукой доску. Пальцами расплющить шарик в лепёшку. В центр лепешки выложить маковую начинку. Аккуратно собрать края лепешки вокруг начинки. Сформируйте круглый сырник.
подробнее »
Луковицу нарезать маленьким кубиком и обжарить в сковороде на оливковом масле до золотистого цвета. Добавить к луку нарезанные шампиньоны и брокколи. Перемешать и обжарить вместе с луком 5-6 минут. Посолить и поперчить.
подробнее »