Воду комнатной температуры смешать с солью. Влить в яично-сметанную смесь и перемешать. Наличие сметаны в тесте придает ему нежность. Влить молоко и перемешать.
подробнее »
Луковицу нашинковать маленьким кубиком и обжарить в сковороде до золотистости.Добавить к луку нарезанные шампиньоны и обжарить все вместе.Посолить и поперчить.
подробнее »
Разложить по горшочкам послойно - сначала слой обжаренных грибов с луком вместе с маслом, что осталось в сковороде, затем слой замороженных пельменей. Таким образом заполнить горшочки, но не до конца, а до 2/3 объема.
подробнее »
В большую миску налить нагретое молоко. Добавить сухие дрожжи и сахар. Венчиком перемешать до полного растворения. Добавить сметану и перемешать. Всыпать муку и перемешать всё до однородной массы.
подробнее »
Цветную капусту разобрать на соцветия. Опустить в подсоленную воду и бланшировать в течение 5-7 минут. Шумовкой достать капусту из воды и оставить остывать. Яйца сварить вкрутую. Остудить и нарезать маленьким кубиком.
подробнее »
