Добавить в творожно-масляную массу самовосходящую муку и замесить мягкое, эластичное тесто, которое не прилипает к рукам. Творожное тесто скатать в шар, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30-40 минут.
подробнее »
Достать тесто из холодильника. Тесто положить на бумагу для выпечки, слегка присыпанную мукой и раскатать в круглый пласт, немного присыпав его мукой при необходимости.
подробнее »
Завернуть тесто в рулет с помощью бумаги.Для этого аккуратно, с длинной стороны нужно приподнять бумагу вместе с тестом и свернуть в не тугой рулет.Подвернуть боковые края.
подробнее »
В 1/3 часть теста добавить измельченный жареный арахис и размешать.Распределить эту часть теста по поверхности творожной начинки.Поставить форму с тестом в заранее нагретую до 180 град. духовку.
подробнее »