 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Баклажан нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле до румяности. Переложить со сковороды в тарелку. Лук нарезать и обжарить в сковороде до золотистого цвета. Добавить к луку натертую морковь, перемешать и обжарить до мягкости.
подробнее »
|
 |
Готовую фасоль откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. В сковороде на растопленном смальце обжарить до золотистости нарезанную луковицу. Добавить натертую морковь и измельченные зубчики чеснока. Перемешать и обжарить вместе с луком.
подробнее »
|
 |
Картофельные кружочки выложить на бумажное полотенце и хорошо обсушить. Нагреть растительное масло для фритюра. Опустить картофель в кипящее масло и жарить до золотистого цвета.
подробнее »
|
 |
В сковороду налить воды и тушить в течение 5 минут. Добавить отжатую от рассола квашенную капусту и перемешать. На минимальном огне под крышкой тушить капусту в течение 40 минут, периодически помешивая. Добавить острую паприку, сахар, соль и перец.
подробнее »
|
 |
Баклажаны помыть и нарезать маленьким кубиком. Очищать от кожуры не обязательно. Посолить и оставить на 20-30 минут. Луковицу мелко нарезать. На оливковом масле обжарить лук до золотистого цвета. Добавить к луку натертую морковь.
подробнее »
|
|
|
| Разное |
| | Блюда из овощей, яиц и грибов |
| | Блюда из круп и бобов |
| | Блюда из макаронных изделий |
| | Соусы, приправы, чатни, сальсы |
| | Запеканки |
| | Десерты |
| | Творог, йогурт, лабане, сливочное масло |
| | Напитки, настойки, чаи, соки, компоты |
| | Украшения блюд |
| | Праздничные столы |
|
|
