Луковицу нарезать кубиком и обжарить в сковороде на оливковом масле до золотистого цвета. Добавить в сковороду натертую морковь и измельченные зубчики чеснока. Обжарить всё вместе. Добавить кунжутное масло и резаные оливки. Добавить обжаренные семечки.
подробнее »
В сковороде на оливковом масле обжарить нарезанный кубиком лук вместе с натертой морковью и измельченными зубчиками чеснока. Влить томатный соус. Всыпать сладкую паприку и коричневый сахар. Стручок сушеного перца чили истолочь в ступке.
подробнее »
Баклажаны помыть и очистить от кожуры. Нарезать небольшими кубиками. Поместить в дуршлаг, посолить и оставить до выделения влаги. В большую сковороду налить оливковое масло и поставить на огонь.
подробнее »
Лук нарезать кубиком и обжарить в сковороде на оливковом масле до золотистости. Добавить к луку натертую морковь и обжарить ее вместе с луком. Добавить в сковороду нарезанные шампиньоны и обжарить все вместе.
подробнее »
Для рисовой муки смолоть рис в кофемолке. Добавить в рис рисовую муку. Поперчить и перемешать. Смачивая руки водой, сформировать из риса палочки и обвалять в сухарях.
подробнее »