 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Прежде всего проверьте срок годности,если он имеется на упаковке.Обычно это 5-6 дней.Особое значение имеет температура хранения: чем она ниже,тем лучше.
подробнее »
|
 |
Мороженая рыба в виде тушек,кусков,филе,фарша - удобный полуфабрикат для приготовления первых и вторых блюд.
подробнее »
|
 |
Для варки и жарения обычно используют живую,охлажденную или мороженную рыбу,реже соленую.Мороженую рыбу перед разделкой оттаивают,а соленую вымачивают.
подробнее »
|
 |
Принцип изготовления рыбных консервов следующий: соответствующим образом подготовленная (обжаренная, бланшированная, копченая и т. п.)рыба и заливка к ней помещаются в жестяную или стеклянную банку
подробнее »
|
 |
Рыбные блюда широко используются с повседневном рационе,но,пожалуй,особенно ценятся в диетическом питании.
подробнее »
|
|
|
|
