Лента рецептов rss
Вход в систему

Имя
Пароль
Запомнить

Регистрация|Забыли пароль?

Имя:
E-mail:
Наша кнопка

Волшебная кухня! Секреты от Алёны

Друзья

Арабские вкусности, готовиим сами, рецепты с фотографиями. Репортаж прямо из кухни!

@Mail.ru

Овечий сыр в оливковом масле с пряностями Понедельник, 21 Сентября 2015г, 17:26
Салаты и закуски /Закуски сырные, творожные, фруктовые, ореховые

250 гр. овечьего сыра "Фета" в рассоле, 20% жирности
~3 ч. ложечки смеси прованских трав
1/2 ч. ложечки семян фенхеля
4 горошины душистого английского перца
1 веточка базилика
щепотка черного перца
оливковое масло

Сыр достать из рассола и промокнуть бумажным полотенцем.
Нарезать кубиками.

Семена фенхеля истолочь в ступке и смешать с прованскими травами.

Кубики сыра обвалять в смеси сухих трав.

Налить в банку немного оливкового масла, чтобы только покрыть дно.

Листочки базилика порезать.

На дно банки положить часть нарезанного базилика.
Поверх базилика положить кубики сыра в травах, пересыпая их молотым черным перцем, горошинами душистого перца и нарезанными листочками базилика.

Сыр залить оливковым маслом так, чтобы сыр был полностью покрыт маслом.

Банку закрыть крышкой и поставить в прохладное темное место на 3-4 дня.

Приятного аппетита!


Просмотров за сегодня: 2 Просмотров всего: 953
 
 Версия для печати undefined Добавить в закладки
Чтобы оставить комментарии, Вам нужно авторизироваться. Если Вы не зарегистрированы, пожалуйста пройдите регистрацию. Регистрация очень простая, и займёт у Вас не более нескольких минут.

barsunya 17:37, 22.09.2015
:dance4:
сами такие...гыыыы
 
alenkii 09:06, 22.09.2015
barsunya
Это очень вкусно! Мы съели практически за один присест! :vkus:
 
barsunya 07:57, 22.09.2015
это абалденно вкусно!
я уже мариновала фету пр рецепту Саши, нам очень понравилось.
теперь и этот способ попробую.
ещё вкусно шарики моцареллы замариновать...
:good: :good: :good:
 
  Другие рецепты раздела:
  • Авокадо запеченное с сыром
  • Smažený syr - Жареный сыр по-чешски
  • Тарталетки творожные с мятой и чесноком
  • Закуска из груши с голубым сыром
  • Канапе с голубым сыром и хурмой
  • Лабане с чесноком и укропом
  • Шарики из лабане
  • Канапе с голубым сыром и киви
  • Маринованный сыр "Фета"
  • Канапе с сыром и фиником
  • Тарталетки с голубым сыром и грушей
  • Десерт из сыра "Фурм Дамбер" с грушей
  • Рулетики с сыром из друзского хлеба (садж)
  • Сырные "домики" в миндале
Салаты и закуски
Салаты с мясом
Салаты с курицей
Салаты с рыбой
Салаты с яйцом, грибами, овощами, фруктами, сыром
Салаты с субпродуктами
Солёные и маринованные овощи
Закуски мясные, куриные, индюшиные, из субпродуктов
Закуски рыбные
Закуски сырные, творожные, фруктовые, ореховые
Овечий сыр в оливковом масле с пряностями
Smažený syr - Жареный сыр по-чешски
Авокадо запеченное с сыром
Десерт из сыра "Фурм Дамбер" с грушей
Закуска из груши с голубым сыром
Канапе с голубым сыром и киви
Канапе с голубым сыром и хурмой
Канапе с сыром и фиником
Лабане с чесноком и укропом
Маринованный сыр "Фета"
Рулетики с сыром из друзского хлеба (садж)
Сырные "домики" в миндале
Тарталетки с голубым сыром и грушей
Тарталетки творожные с мятой и чесноком
Шарики из лабане
Закуски яичные
Закуски овощные
Закуски грибные
Закусочные торты, рулеты
Бутерброды, тосты, гренки
Все права защищены © 2009 - 2018 magic-cook.com  | iMaker.ws - Ваш сайт начинается здесь
При использовании материалов сайта ссылка на сайт magic-cook.com обязательна.
Балеарские Острова