Лента рецептов rss
Вход в систему

Имя
Пароль
Запомнить

Регистрация|Забыли пароль?

Имя:
E-mail:
Наша кнопка

Волшебная кухня! Секреты от Алёны

Друзья

Арабские вкусности, готовиим сами, рецепты с фотографиями. Репортаж прямо из кухни!

@Mail.ru

Суп грибной с пельменями Понедельник, 11 Марта 2019г, 13:37
Основные блюда /Супы

На 2,5 литра воды -

600 гр. замороженных пельменей с мясом
150 гр. шампиньонов
2 стол. ложки сушеных лесных грибов (боровики, лисички)
2 средние картофелины
1 луковица
1 морковь
1 зубчик чеснока
2 лавровых листочка
50 гр. сливочного масла
оливковое масло
1 стол. ложка куриного/грибного супового порошка (сухой бульон) или 1 бульонный куриный/грибной кубик
соль
смесь перцев
укроп

В кастрюлю налить воду и поставить на огонь.

Картофель почистить, нарезать кубиками и добавить в кастрюлю.
А также добавить в кастрюлю сушеные лесные грибы.

Лук нарезать четверть-кольцами и обжарить в сковороде на оливковом масле до золотистого цвета.
Добавить к луку натертую морковь и измельченный зубчик чеснока.
Перемешать и обжарить до мягкости.

Добавить в сковороду нарезанные шампиньоны и обжарить всё вместе.

Когда картофель сварится, добавить в кастрюлю обжаренные шампиньоны с овощами со сковороды.

Добавить лавровые листочки.

Всыпать в кастрюлю куриный или грибной суповой порошок (или кубик) и перемешать.
Приправить по вкусу солью и перцем.

Добавить в кастрюлю сливочное масло.

В кипящий суп добавить пельмени с мясом и варить до готовности, пока они не всплывут.

В готовый в суп добавить нарезанный укроп.

Приятного аппетита!


Просмотров за сегодня: 4 Просмотров всего: 173
 
 Версия для печати undefined Добавить в закладки
Чтобы оставить комментарии, Вам нужно авторизироваться. Если Вы не зарегистрированы, пожалуйста пройдите регистрацию. Регистрация очень простая, и займёт у Вас не более нескольких минут.

alenkii 07:49, 12.03.2019
Alla
Аллочка, это так вкусно! :vkus: Готовил муж! :dance4:
 
Alla 23:09, 11.03.2019
Какая вкуснота! Спасибо,Алёнчик!
 
Основные блюда
Блюда из мяса
Блюда из мясного фарша
Блюда из курицы, утки, гуся, кролика, дичи
Блюда из индейки
Блюда из рыбы
Блюда из морепродуктов
Блюда из субпродуктов
Супы
Все права защищены © 2009 - 2019 magic-cook.com  | iMaker.ws - Ваш сайт начинается здесь
При использовании материалов сайта ссылка на сайт magic-cook.com обязательна.
Балеарские Острова