Лента рецептов rss
Вход в систему

Имя
Пароль
Запомнить

Регистрация|Забыли пароль?

Имя:
E-mail:
Наша кнопка

Волшебная кухня! Секреты от Алёны

Друзья

Арабские вкусности, готовиим сами, рецепты с фотографиями. Репортаж прямо из кухни!

@Mail.ru

Персиковый пирог со сметанно-ванильной заливкой Понедельник, 04 Апреля 2011г, 11:39
Тесто /Торты, тарты, пирожные, рулеты

Тесто

1 яйцо
200 гр. маргарина
2 стакана самовосходящей муки (мука с разрыхлителем)
3 стол. ложки сахара
1 пакетик ванильного сахара (10 гр.)
щепотка соли
3 стол. ложки консервированного персикового сока

Маргарин нарезать небольшими кубиками.
Смешать и растереть с сахаром, ванильным сахаром и солью.
Добавить яйцо.
Влить консервированный персиковый сок.
Всыпать самовосходящую муку.
Замесить плотное тесто и скатать тесто в шар.
Тесто поместить в емкость, закрыть емкость крышкой и поставить в холодильник на 15-20 мин.

Далее, достать из холодильника тесто.
В форму  диаметром 26 см.  выложить тесто, плотно прижимая ко дну и к бортикам.
Вилкой наколоть тесто.
Форму с тестом поставить в нагретую до 180 град. духовку и выпекать примерно 10 минут.

Сметанно-ванильный крем

2 яйца
200 гр. сметаны
3 стол. ложки сахара
1 пакетик ванильного сахара (10 гр.)
2 стол. ложки кукурузного крахмала
***
1 большая банка консервированных персиков (825 гр.)

В емкость поместить яйца, сметану, сахар, ванильный сахар и крахмал и венчиком хорошенько размешать в однородную массу.

Консервированные персики нарезать дольками.

Достать форму из духовки.
На дно выпеченного коржа выложить персиковые дольки.
Залить пирог сметанно-ванильным кремом.

Вернуть форму с пирогом в духовку и запекать примерно 20 минут.

Приятного чаепития!  


Просмотров за сегодня: 2 Просмотров всего: 3174
 
 Версия для печати undefined Добавить в закладки
Чтобы оставить комментарии, Вам нужно авторизироваться. Если Вы не зарегистрированы, пожалуйста пройдите регистрацию. Регистрация очень простая, и займёт у Вас не более нескольких минут.

alenkii 21:19, 18.04.2011
Юлия
Юля, это от цвета желтков зависит.Когда я этот пирог пекла, желтки были темно оранжевого цвета.А сегодня я пекла пирог (завтра гости у нас), и у меня он вышел светлее намного, потому как желтки обычные, желтые! :smile3:
 
Юлия 20:29, 18.04.2011
Аленький, пирог оччччень вкусный. Только у меня верх не такой желтенький. В чем секрет?
 
  Другие рецепты раздела:
  • Рулет с абрикосовым джемом и кремом из маскарпоне
  • Торт "Снежное утро"
  • Торт "Зимний сюжет"
  • Торт "Ноябрь в меду"
  • Творожно-шоколадный пирог (Russischer Zupfkuchen)
  • Торт шоколадный "Пеле"
  • Торт "Шоколадная девочка"
  • Торт "Medovnik"
  • Торт "Шоколадный штрих"
  • Открытый пирог с клубникой и клюквой
  • Торт из бисквитного печенья "Капучино"
  • Торт "Черный лес"
  • Торт "Сладкая снежинка"
  • Торт "Александр"
  • Творожные рулеты с яблочно-ореховой и финиковой начинкой
  • Галета со сливами
  • Штрудель с творогом и яблоками
  • Шоколадно-творожный пирог с арахисом
  • Торт "Шоколадный пломбир"
  • Торт "Наполеон" с заварным кремом
  • Торт "Сникерс"
  • Торт "Ариозо" шоколадный
  • Торт-десерт "Тирамису" с персиками
  • Песочные тыквенно-яблочные рулеты
  • Торт "Чародейка"
Тесто
Торты, тарты, пирожные, рулеты
Mandeltårta med smörkräm
Галета со сливами
Королевская ватрушка
Открытый пирог с клубникой и клюквой
Персиковый пирог со сметанно-ванильной заливкой
Песочные рулеты с творогом
Песочные тыквенно-яблочные рулеты
Пирог клубничный с меренгой
Пирог яблочный с белковым кремом
Рулет с абрикосовым джемом и кремом из маскарпоне
Творожно-шоколадный пирог (Russischer Zupfkuchen)
Творожные рулеты с яблочно-ореховой и финиковой начинкой
Творожный рулет
Торт "Medovnik"
Торт "Milchmadchen" ("Молочная девочка")
Торт "Акварель"
Торт "Александр"
Торт "Ариозо"
Торт "Ариозо" шоколадный
Торт "Бочонок шоколада"
Торт "Букет весны"
Торт "Вдвоем"
Торт "Вечерний коктейль"
Торт "Гармония чувств"
Торт "Дамский каприз"
Торт "Захер"
Торт "Звуки клавиш"
Торт "Зимний сюжет"
Торт "Исполнение желаний"
Торт "Коралловый остров"
Торт "Лебединый берег"
Торт "Лунная элегия"
Торт "Маковый кусочек"
Торт "Малиновый рассвет"
Торт "Маришка"
Торт "Медовая пастораль"
Торт "Монастырская изба"
Торт "Музыка любви"
Торт "Наполеон"
Торт "Наполеон" (сметанный)
Торт "Наполеон" с заварным кремом
Торт "Негр"
Торт "Нежность"
Торт "Ноябрь в меду"
Торт "Оранжевый блюз"
Торт "Откровение"
Торт "Прага"
Торт "Розовый сон"
Торт "Романтическое рандеву"
Торт "Рубины на снегу"
Торт "Сладкая снежинка"
Торт "Снежное утро"
Торт "Сникерс"
Торт "Сочи"
Торт "Чародейка"
Торт "Чернослив в шоколаде"
Торт "Черный лес"
Торт "Шварцвальдский"
Торт "Шоко- Парадиз"
Торт "Шоколадная девочка"
Торт "Шоколадный мотив"
Торт "Шоколадный пломбир"
Торт "Шоколадный штрих"
Торт из бисквитного печенья "Капучино"
Торт Медовый
Торт шоколадно-ванильный с шоколадной глазурью
Торт шоколадный "Пеле"
Торт-десерт "Тирамису" с ананасом и папайей
Торт-десерт "Тирамису" с персиками
Шоколадно-творожный пирог с арахисом
Штрудель с творогом и яблоками
Эклеры
Печенье, пряники, коржики, рогалики
Кексы
Маффины, мини-кексы
Изделия, жареные в масле
Пироги, пиццы, хачапури, чебуреки, кутабы, тарталетки
Выпечка из слоеного теста и теста фило
Выпечка из дрожжевого теста
Хлеб, лепешки
Мaнты, вареники, пельмени, равиоли
Блинчики, сырники, оладушки
Куличи, пасхальная выпечка
Все права защищены © 2009 - 2018 magic-cook.com  | iMaker.ws - Ваш сайт начинается здесь
При использовании материалов сайта ссылка на сайт magic-cook.com обязательна.
Балеарские Острова