Лента рецептов rss
Вход в систему

Имя
Пароль
Запомнить

Регистрация|Забыли пароль?

Имя:
E-mail:
Наша кнопка

Волшебная кухня! Секреты от Алёны

Друзья

Арабские вкусности, готовиим сами, рецепты с фотографиями. Репортаж прямо из кухни!

@Mail.ru

Рогалики из творожного теста с халвой Пятница, 25 Апреля 2014г, 15:07
Тесто /Печенье, пряники, коржики, рогалики

Тесто

400 гр. творога
150 гр. сливочного масла
1/2 стакана сахара
1 пакетик ванильного сахара
~ 2 стакана самовосходящей муки (мука с разрыхлителем)

Творог размять вилкой и растереть с размягченным сливочным маслом в однородную массу.
Всыпать сахар и ванильный сахар и перемешать.
Добавить в творожно-масляную массу самовосходящую муку и замесить мягкое, эластичное тесто, которое не прилипает к рукам.

Творожное тесто скатать в шар, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30-40 минут.

Начинка

халвичная паста для выпечки (кондитерская халвичная масса)
***
сахарная пудра

Разделить тесто на две части.
Раскатать по очереди каждую часть теста в пласт толщиной 0,5 см.
Выровнять края и разрезать на восемь треугольников.

На широкий край треугольника выкладывать халвовую начинку и сворачивать рогаликом от широкого края к узкому.

Противень застелить бумагой для выпечки.
Уложить рогалики на бумагу на расстоянии друг от друга.

Противень с рогаликами поставить в нагретую до 180 град. духовку и выпекать примерно 20 минут.

Готовые рогалики посыпать сахарной пудрой.



Приятного чаепития!


Просмотров за сегодня: 2 Просмотров всего: 1921
 
 Версия для печати undefined Добавить в закладки
Чтобы оставить комментарии, Вам нужно авторизироваться. Если Вы не зарегистрированы, пожалуйста пройдите регистрацию. Регистрация очень простая, и займёт у Вас не более нескольких минут.

alenkii 19:01, 26.04.2014
barsunya
Ириш, тесто без яиц. :smile3:
 
alenkii 19:01, 26.04.2014
Юлия
Юльчик, привет! Это не сама халва, а именно паста/намазка - специальная кондитерская масса, которая используется в выпечке.
 
barsunya 18:34, 26.04.2014
отлично!
тесто без яиц...? :good: :good:
 
Юлия 15:31, 26.04.2014
Аленький, приветик! А халва не зеленеет? Я вот, сколько раз ни пробовала печь с халвой, либо с семенами подсолнечника - зеленело ВСЕ!!!
 
  Другие рецепты раздела:
  • Печенье овсяное с мёдом, какао и белым шоколадом
  • Печенье кокосовое на пахте
  • Печенье лимонное с шоколадными каплями
  • Печенье "Творожные улитки" с маком
  • Печенье "Двухцветные Хоменташен"
  • Сочники с творогом
  • Творожное печенье со смородиновым джемом
  • Пряники кунжутные
  • Коржики маковые
  • Печенье ванильно-лимонное
  • Печенье "Грибочки"
  • Печенье "Банановые острова"
  • Печенье "Рубиновые звездочки"
  • Печенье в печеньице
  • Рогалики "Коттедж"
  • Рогалики "Сливочные"
  • Печенье "Ванильные гнезда"
  • Хоменташен или "Ушки Амана"
  • Печенье "Ёлочки"
  • Рогалики
  • Печенье сливочное
  • Печеные "Каприз"
  • Печенье "Шоколадное"
  • Черно-белое печенье
  • Печенье "Солнышко"
Тесто
Торты, тарты, пирожные, рулеты
Печенье, пряники, коржики, рогалики
Коржики маковые
Печеные "Каприз"
Печенье "Двухцветные Хоменташен"
Печенье "Банановые острова"
Печенье "Ванильные гнезда"
Печенье "Грибочки"
Печенье "Ёлочки"
Печенье "Орешки"
Печенье "Рубиновые звездочки"
Печенье "Солнышко"
Печенье "Творожные сердечки"
Печенье "Творожные улитки" с маком
Печенье "Шоколадное"
Печенье "Шоколадные трещинки"
Печенье в печеньице
Печенье ванильно-лимонное
Печенье кокосовое на пахте
Печенье лимонное с шоколадными каплями
Печенье мускатное
Печенье овсяное с мёдом и орехами
Печенье овсяное с мёдом, какао и белым шоколадом
Печенье сливочное
Печенье шоколадное
Пряники кунжутные
Рогалики
Рогалики "Коттедж"
Рогалики "Сливочные"
Рогалики из творожного теста с халвой
Сочники с творогом
Творожное печенье
Творожное печенье со смородиновым джемом
Хоменташен или "Ушки Амана"
Черно-белое печенье
Кексы
Маффины, мини-кексы
Изделия, жареные в масле
Пироги, пиццы, хачапури, чебуреки, кутабы, тарталетки
Выпечка из слоеного теста и теста фило
Выпечка из дрожжевого теста
Хлеб, лепешки
Мaнты, вареники, пельмени, равиоли
Блинчики, сырники, оладушки
Куличи, пасхальная выпечка
Все права защищены © 2009 - 2018 magic-cook.com  | iMaker.ws - Ваш сайт начинается здесь
При использовании материалов сайта ссылка на сайт magic-cook.com обязательна.
Балеарские Острова