Лента рецептов rss
Вход в систему

Имя
Пароль
Запомнить

Регистрация|Забыли пароль?

Имя:
E-mail:
Наша кнопка

Волшебная кухня! Секреты от Алёны

Друзья

Арабские вкусности, готовиим сами, рецепты с фотографиями. Репортаж прямо из кухни!

@Mail.ru

Пирог кукурузный с соевыми ростками и зеленым луком Среда, 06 Июня 2018г, 09:25
Тесто /Пироги, пиццы, хачапури, чебуреки, кутабы, тарталетки

Очень удачный рецепт для тех, у кого осталась вареная кукуруза, которую уже никто не ест, потому как наелись.

Тесто

3 яйца
200 гр. сметаны
2 стол. ложки майонеза
1 ч. ложечка сахара
1/2 ч. ложечки соли
1 стакан самовосходящей муки (мука с разрыхлителем)
***
кунжутные семечки
щепотка семян чернушки (зёрнышки)

Взбить яйца с солью и сахаром.
Добавить сметану и майонез. Перемешать.
Всыпать самовосходящую муку.
Перемешать.

Начинка

1-1,5 початка вареной молодой кукурузы
~ 50 гр. соевых ростков
зеленый лук
соль
смесь перцев

Отделить ножом зерна вареной кукурузы от початков.

Соевые проростки и зеленый лук мелко нарезать.

В миске смешать кукурузу, соевые ростки и зеленый лук.
Посолить и поперчить.

Прямоугольную форму для запекания (24 х 16 см.) смазать маслом.

Вылить в форму одну часть теста.

Выложить на тесто ровным слоем кукурузную начинку.

Начинку покрыть второй частью теста (удобнее выкладывать тесто ложкой).

Сверху тесто посыпать кунжутными семечками и чернушкой.

Форму с тестом поставить в разогретую до 180 град. духовку.
Выпекать пирог примерно 30-35 минут, включив режим конвекции (вентилятор).

Приятного аппетита!


Просмотров за сегодня: 2 Просмотров всего: 365
 
 Версия для печати undefined Добавить в закладки
Чтобы оставить комментарии, Вам нужно авторизироваться. Если Вы не зарегистрированы, пожалуйста пройдите регистрацию. Регистрация очень простая, и займёт у Вас не более нескольких минут.

alenkii 20:30, 06.06.2018
barsunya
Можно баночку консервированной кукурузы, если что! :smile3: А соевые ростки по желанию. У нас оставались, так я и яичницу с ними жарила, и на пирог хватило! :smile3:
 
barsunya 20:21, 06.06.2018
хороший пирог!
но кукуруза у нас не остается...
мне нравятся такие пироги -
намесил, уложил, залил - легко!
вместо кукурузы ветчину положу, гыыыы!
:derisive:
 
  Другие рецепты раздела:
  • Пирог кабачковый с тушеной капустой
  • Пирог капустный (капуста отварная)
  • Чебуреки с мясом (тесто на молоке)
  • Пирог с сыром и кукурузой
  • Галета с картофелем и грибами
  • Пирог с картофелем и грибами
  • Пирог с цветной капустой и яйцом
  • Кутабы с мясом
  • Пирог с капустой и лесными грибами
  • Лепешки с творогом
  • Пирог капустный
  • Пирог с колбасой
  • Чебуреки с мясом (тесто без яиц)
  • Киш с лесными грибами и сыром
  • Жареные пирожки на кефирно-сметанном тесте с квашеной капустой
  • Жареные пирожки со свежей капустой
  • Пирог с кабачками
  • ПаштидА (пирог) с цветной капустой
  • Пирог сырно-колбасный
  • Жареные пирожки с картофелем и опятами
  • Пирог с яйцами и зеленью
  • Чебуреки с тыквой
  • Лоранский пирог с подберезовиками и яйцом
  • Пирог с ветчиной и шампиньонами
  • Кекс овощной с цветной капустой и зеленым горошком
Тесто
Торты, тарты, пирожные, рулеты
Печенье, пряники, коржики, рогалики
Кексы
Маффины, мини-кексы
Изделия, жареные в масле
Пироги, пиццы, хачапури, чебуреки, кутабы, тарталетки
Балиш
Галета с картофелем и грибами
Жареные пирожки на кефирно-сметанном тесте с квашеной капустой
Жареные пирожки с картофелем и опятами
Жареные пирожки со свежей капустой
Кекс овощной с цветной капустой и зеленым горошком
Киш с лесными грибами и сыром
Кутабы с мясом
Лепешки с творогом
Лоранский пирог с подберезовиками и яйцом
ПаштидА (пирог) с цветной капустой
Пирог "Баклажаны с грибами"
Пирог "Разноцветный" с грибами и кукурузой
Пирог кабачковый с тушеной капустой
Пирог капустный
Пирог капустный (капуста отварная)
Пирог кукурузный с соевыми ростками и зеленым луком
Пирог с белыми грибами, яйцами и сыром
Пирог с ветчиной и шампиньонами
Пирог с грибами и сыром
Пирог с грибами,картошкой и сыром
Пирог с жареными грибами и сыром
Пирог с кабачками
Пирог с капустой и кукурузой
Пирог с капустой и лесными грибами
Пирог с картофелем и грибами
Пирог с колбасой
Пирог с мясом
Пирог с мясом,картофелем и маслятами
Пирог с сыром и кукурузой
Пирог с цветной капустой и яйцом
Пирог с яйцами и зеленью
Пирог сырно-колбасный
Пицца "Датская"
Пицца "Два сыра"
Пицца моей мамы
Пицца от alenkii
Пицца по-домашнему
Пицца с анчоусами
Пицца с баклажаном и беконом
Пицца с болгарским перцем и перцем чили
Пицца с жареным кабачком
Пицца с жареным фенхелем
Пицца с кукурузой и маринованными перцами чили
Пицца с маринованной черемшой и заатаром
Пицца с маринованными патиссонами
Пицца с салями
Плацинды с мясом
Сырно-луковый пирог
Тарталетки закусочные
Хачапури
Чебуреки
Чебуреки "Гранатовые"
Чебуреки с мясом (тесто без яиц)
Чебуреки с мясом (тесто на молоке)
Чебуреки с тыквой
Выпечка из слоеного теста и теста фило
Выпечка из дрожжевого теста
Хлеб, лепешки
Мaнты, вареники, пельмени, равиоли
Блинчики, сырники, оладушки
Куличи, пасхальная выпечка
Все права защищены © 2009 - 2018 magic-cook.com  | iMaker.ws - Ваш сайт начинается здесь
При использовании материалов сайта ссылка на сайт magic-cook.com обязательна.
Балеарские Острова