Лента рецептов rss
Вход в систему

Имя
Пароль
Запомнить

Регистрация|Забыли пароль?

Имя:
E-mail:
Наша кнопка

Волшебная кухня! Секреты от Алёны

Друзья

Арабские вкусности, готовиим сами, рецепты с фотографиями. Репортаж прямо из кухни!

@Mail.ru

Сырно-луковый пирог Среда, 13 Сентября 2006г, 08:25
Тесто /Пироги, пиццы, хачапури, чебуреки, кутабы, тарталетки

тесто

150 гр.слив.масла
2 стакана муки самовосходящей (мука с разрыхлителем) (или взять обычную муку и 0.5 ч.ложечки соды)
4 стол.ложки сметаны
соль

Масло накрошить,добавить сметану,муку и соль.
Замесить тесто и поставить в холодильник.

начинка

0.5 кг. лука
200 гр.сыра
соль
чуть перца

Лук порезать на кубики и обжарить.Посолить,поперчить.
Сыр натереть.
В форму выложить тесто,сделать бортики.
Первым слоем на тесто выложить лук.
Вторым слоем - лук посыпать тертым сыром.



Залить пирог вторым тестом.

2 яйца
2 стол.ложки сметаны
2 стол.ложки майонеза
мука самовосходящая  (мука с разрыхлителем)
соль

Яйца взбить со сметаной и майонезом,добавить муку и соль.Тесто должно быть как на оладьи.

Поcтавить в нагретую до 170 град. духовку и печь примерно 35 минут.

Желательно кушать этот пирог пока он теплый (из-за сыра),если случайно он останется на другой день (что мало вероятно) ,его можно подогреть в микроволновке и пирог будет таким же,как будто только из печи!

Приятного аппетита!  


Просмотров за сегодня: 4 Просмотров всего: 3437
 
 Версия для печати undefined Добавить в закладки
Чтобы оставить комментарии, Вам нужно авторизироваться. Если Вы не зарегистрированы, пожалуйста пройдите регистрацию. Регистрация очень простая, и займёт у Вас не более нескольких минут.

Елена П 15:08, 10.02.2012
Алена, большое спасибо за рецепт!!!! Пирог очень вкусный!!!!

alenkii
На здоровье! :smile3:
 
Светлана 08:02, 10.03.2011
Аленушка, дорогая! Благодаря тебе у меня есть рецепт ПОТРЯСАЮЩЕ вкусного пирога!!! Понравилось всем!

alenkii
Кушайте на здоровье! :smile3:
 
Ируня 08:02, 16.08.2010
АЛЕНКА!!!ПИРОГ ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ!!!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!
Рецепт ушёл в народ!!!

alenkii
Приятного вам аппетита! :smile3:
 
rasect 20:09, 12.07.2010
Аленка! Пирог мне безумно понравился!
Это просто удовольствие !!! Буду готовить еще! :smile3:
 
Ксюша 21:09, 10.07.2010
Алена, спасибо за рецепт вкуснейшего пирога!!!Очень вкусный. :smile3:
 
Уля 11:00, 20.06.2010
Аленка! Спасибо тебе огромное за рецепт такого обалденного пирога!!!
 
lira 01:00, 21.05.2010
Давно и с интересом готовлю по вашим рецептам! Спасибо вам большое за ваш талант и золотые руки!!! :smile3:
 
аndrey 13:10, 09.02.2010
Спасибо за СКАЗОЧНЫЙ рецепт!
Отличный пирог
 
Электрогенератор 01:00, 20.01.2010
Аленка!Пирог чудо! Теперь это наш семейный рецепт! Спасибо вам! С этим пирогом мы встречали Новый год! Вот так он нам нравится!
 
Антон 01:00, 10.01.2010
Пирог обалденный !!!Пока пекся такой аромат стоял на кухне!!!! Очень вкусно!!!!
Спасибо!!!
 
Alina10 01:00, 10.10.2009
Аленушка, дорогая!!! Пекла вчера твой пирожок Просто класс!!
Очень понравился, сытный,вкусный, ОБАЛДЕННЫЙ!!!!
От мой семьи тебе большущее спасибо! Этот пирожок на долго останется в нашей семье
Девочки, кто не пробовал - СОВЕТУЮ. :smile3:
 
Людмила 11:00, 22.05.2009
Алена, Ваш луковый пирог стал любимым в нашей семье и хитом среди знакомых
 
shopmaxaman 01:00, 01.04.2009
Ваши рецепты Супер! Спасибо Вам большое!

alenkii
Спасибо вам на добром слове! Кушайте на здоровье! :smile3:
 
AvarVotas 01:12, 27.03.2009
Готовлю второй раз и как всегда бесподобен!
 
Ируня 01:12, 16.03.2009
Приношу Вам свои благодарности!!!!! Пироги у меня любят все, но Я не очень дружу с дрожжевым тестом и по возможности покупаю его в магазине, но ... тоже проблематично. И - вот, попав на этот чудесный сайт углядела у Вас рецепт, который произвел настоящий ФУРОР! УСПЕХ ТАКОЙ, что почувствовала себя ВОЛШЕБНИЦЕЙ! Буквально все: домочадцы и гости (ужин был праздничный) были возмущены, что сначала их досыта накормили, а только потом предложили такую вкуснятину!!! Но несмотря на полные желудки пирог мгновенно исчез (а я сделала двойную порцию!). Теперь на ближайшее время от семьи и друзей заявка одна - ПИРОГ!!!! А я - и с радостью! Так приятно его делать! ОГРОМНОЕ Вам спасибо!

alenkii
Спасибо за такие душевные слова!
На здоровье вам!!
:smile3:
 
Zlatovlaska 01:12, 26.02.2009
Аленочка, Спасибо огромное за потрясающий рецепт!!!! Пирог ну оооочень понравился! Буду готовить его часто!
 
Tanyushka 02:52, 22.02.2009
Спасибо за рецептик,очень вкусно!
 
anna 22:22, 14.02.2009
Аленка,спасибо за замечательный рецепт!
Пирог выдался на славу!

alenkii
На здоровье! :smile3:
 
hotarubi 20:22, 14.02.2009
Вчера пекла этот пирог.Тесто рассыпчатое,вкусная начинка. Классный!!!вкусный и сытный!
 
rosa 22:22, 14.10.2008
Алена, ,огромное вам спасибо,за такой замечательный рецепт!!!
Пирог вкуснейший!
Получилось очень вкусно и ароматно!

alenkii
На здоровье вам! :smile3:
 
Страницы комментарий:   1 2
  Другие рецепты раздела:
  • Чебуреки с мясом (тесто на молоке)
  • Пирог с сыром и кукурузой
  • Галета с картофелем и грибами
  • Пирог с картофелем и грибами
  • Пирог с цветной капустой и яйцом
  • Кутабы с мясом
  • Пирог с капустой и лесными грибами
  • Лепешки с творогом
  • Пирог капустный
  • Пирог с колбасой
  • Чебуреки с мясом (тесто без яиц)
  • Киш с лесными грибами и сыром
  • Жареные пирожки на кефирно-сметанном тесте с квашеной капустой
  • Жареные пирожки со свежей капустой
  • Пирог с кабачками
  • ПаштидА (пирог) с цветной капустой
  • Пирог сырно-колбасный
  • Жареные пирожки с картофелем и опятами
  • Пирог с яйцами и зеленью
  • Чебуреки с тыквой
  • Лоранский пирог с подберезовиками и яйцом
  • Пирог с ветчиной и шампиньонами
  • Кекс овощной с цветной капустой и зеленым горошком
  • Пирог с белыми грибами, яйцами и сыром
  • Чебуреки "Гранатовые"
Тесто
Торты, тарты, пирожные, рулеты
Печенье, пряники, коржики, рогалики
Кексы
Маффины, мини-кексы
Изделия, жареные в масле
Пироги, пиццы, хачапури, чебуреки, кутабы, тарталетки
Балиш
Галета с картофелем и грибами
Жареные пирожки на кефирно-сметанном тесте с квашеной капустой
Жареные пирожки с картофелем и опятами
Жареные пирожки со свежей капустой
Кекс овощной с цветной капустой и зеленым горошком
Киш с лесными грибами и сыром
Кутабы с мясом
Лепешки с творогом
Лоранский пирог с подберезовиками и яйцом
ПаштидА (пирог) с цветной капустой
Пирог "Баклажаны с грибами"
Пирог "Разноцветный" с грибами и кукурузой
Пирог капустный
Пирог с белыми грибами, яйцами и сыром
Пирог с ветчиной и шампиньонами
Пирог с грибами и сыром
Пирог с грибами,картошкой и сыром
Пирог с жареными грибами и сыром
Пирог с кабачками
Пирог с капустой и кукурузой
Пирог с капустой и лесными грибами
Пирог с картофелем и грибами
Пирог с колбасой
Пирог с мясом
Пирог с мясом,картофелем и маслятами
Пирог с сыром и кукурузой
Пирог с цветной капустой и яйцом
Пирог с яйцами и зеленью
Пирог сырно-колбасный
Пицца "Датская"
Пицца "Два сыра"
Пицца моей мамы
Пицца от alenkii
Пицца по-домашнему
Пицца с анчоусами
Пицца с баклажаном и беконом
Пицца с болгарским перцем и перцем чили
Пицца с жареным кабачком
Пицца с жареным фенхелем
Пицца с кукурузой и маринованными перцами чили
Пицца с маринованной черемшой и заатаром
Пицца с маринованными патиссонами
Пицца с салями
Плацинды с мясом
Сырно-луковый пирог
Тарталетки закусочные
Хачапури
Чебуреки
Чебуреки "Гранатовые"
Чебуреки с мясом (тесто без яиц)
Чебуреки с мясом (тесто на молоке)
Чебуреки с тыквой
Выпечка из слоеного теста и теста фило
Выпечка из дрожжевого теста
Хлеб, лепешки
Мaнты, вареники, пельмени, равиоли
Блинчики, сырники, оладушки
Куличи, пасхальная выпечка
Все права защищены © 2009 - 2017 magic-cook.com  | iMaker.ws - Ваш сайт начинается здесь
При использовании материалов сайта ссылка на сайт magic-cook.com обязательна.
Балеарские Острова