Лента рецептов rss
Вход в систему

Имя
Пароль
Запомнить

Регистрация|Забыли пароль?

Имя:
E-mail:
Наша кнопка

Волшебная кухня! Секреты от Алёны

Друзья

Арабские вкусности, готовиим сами, рецепты с фотографиями. Репортаж прямо из кухни!

@Mail.ru

Пельмени в бульоне с белыми грибами и чесноком в горшочках Пятница, 03 Ноября 2017г, 07:37
Тесто /Мaнты, вареники, пельмени, равиоли

На 3 горшочка объемом по 0,6 л. -

1 луковица
1 морковь
250 гр. белых грибов (замороженных)
соль
смесь перцев
***
600 гр. замороженных пельменей с мясом
~ 1 литр куриного бульона
3 лавровых листочка
3 зубчика чеснока
петрушка

Луковицу нарезать кубиком и обжарить до золотистого цвета.
Добавить в сковороду натертую морковь и обжарить вместе с луком.
Затем добавить размороженные и нарезанные белые грибы.
И обжарить все вместе около 2-х минут.
Посолить и поперчить.

Разложить по горшочкам послойно - сначала часть обжаренных грибов с луком вместе с маслом, что осталось в сковороде, затем часть замороженных пельменей. 
Затем снова часть грибов с луком, и часть пельменей.

Таким образом заполнить горшочки, но не до конца, а до 2/3 объема, чередуя слои грибов с луком и слои пельменей.

Добавить в каждый горшочек по лавровому листочку.

Зубчики чеснока очистить, раздавить и разложить по горшочкам.

Горячим бульоном, приправленным солью и перцем, залить горшочки по плечики.

Добавить в горшочки нарезанную петрушку.

Горшочки накрыть крышками.

Духовку включить на 180 градусов.
Поставить горшочки в духовку и готовить в течение 40-45 минут, включив режим конвекции (вентилятор).

Приятного аппетита!


Просмотров за сегодня: 4 Просмотров всего: 408
 
 Версия для печати undefined Добавить в закладки
Чтобы оставить комментарии, Вам нужно авторизироваться. Если Вы не зарегистрированы, пожалуйста пройдите регистрацию. Регистрация очень простая, и займёт у Вас не более нескольких минут.

alenkii 21:51, 06.11.2017
barsunya
Это точно! :good:
 
barsunya 21:07, 06.11.2017
такое блюдо не стыдно и гостям подать...
а что - за уши не отащишь!
 
alenkii 20:06, 06.11.2017
barsunya
Ириш, спасибо! :smile3:
 
barsunya 19:21, 06.11.2017
Красота!
 
alenkii 06:19, 04.11.2017
Alla
:smile3:
 
Alla 00:03, 04.11.2017
Ух! Фантастика! Спасибо!
 
  Другие рецепты раздела:
  • Ленивые вареники с творогом
  • Пельмени в сливочном соусе с грибами
  • Пельмени под томатными соусом с шампиньонами
  • Лучшее тесто для вареников
  • Пельмени в горшочках с шампиньонами
  • Вареники с вишней
  • Вареники с творогом (тесто на сливочном масле и сметане)
  • Ханум с картофелем и томатной заправкой
  • Вареники с картошкой, грибами и шкварками
  • Манты на кунжутном масле
  • Заварное тесто для вареников с творогом
  • Вареники с творогом (тесто на молоке)
  • Пельмени из ржаного теста
  • Манты с индейкой и томатным пряным соусом
  • Чучвара с соусом
  • Ковурма чучвара - жареные пельмени по-узбекски
  • Хинкали
  • Вареники с домашним творогом (с "косичкой" по краю)
  • Вареники с клубникой
  • Манты с мясом и тыквой
  • Манты с телятиной
  • Хунон (ханум) - паровой рулет с картофелем
  • Пельмени с мясом вместе с подберезовиками в горшочке
  • Вареники с черникой
  • Вареники с малиной
Тесто
Торты, тарты, пирожные, рулеты
Печенье, пряники, коржики, рогалики
Кексы
Маффины, мини-кексы
Изделия, жареные в масле
Пироги, пиццы, хачапури, чебуреки, кутабы, тарталетки
Выпечка из слоеного теста и теста фило
Выпечка из дрожжевого теста
Хлеб, лепешки
Мaнты, вареники, пельмени, равиоли
Вареники с вишней
Вареники с домашним творогом (с "косичкой" по краю)
Вареники с картофелем и шкварками
Вареники с картошкой, грибами и шкварками
Вареники с клубникой
Вареники с малиной
Вареники с творогом (тесто на молоке)
Вареники с творогом (тесто на оливковом масле и белом вине)
Вареники с творогом (тесто на сливочном масле и сметане)
Вареники с творогом (тесто на холодной воде)
Вареники с черникой
Заварное тесто для вареников с творогом
Ковурма чучвара - жареные пельмени по-узбекски
Ленивые вареники с творогом
Лучшее тесто для вареников
Манты на кунжутном масле
Манты с индейкой и томатным пряным соусом
Манты с картофелем
Манты с мясом и тыквой
Манты с телятиной
Манты с тыквой
Пельмени
Пельмени (тесто на оливковом масле и белом вине)
Пельмени в бульоне с белыми грибами и чесноком в горшочках
Пельмени в горшочках с шампиньонами
Пельмени в сливочном соусе с грибами
Пельмени из ржаного теста
Пельмени под томатными соусом с шампиньонами
Пельмени с мясом вместе с подберезовиками в горшочке
Равиоли с мясной начинкой
Ханум с картофелем и томатной заправкой
Хинкали
Хунон (ханум) - паровой рулет с картофелем
Чучвара (узбекские пельмени)
Чучвара с соусом
Блинчики, сырники, оладушки
Куличи, пасхальная выпечка
Все права защищены © 2009 - 2018 magic-cook.com  | iMaker.ws - Ваш сайт начинается здесь
При использовании материалов сайта ссылка на сайт magic-cook.com обязательна.
Балеарские Острова