Лента рецептов rss
Вход в систему

Имя
Пароль
Запомнить

Регистрация|Забыли пароль?

Имя:
E-mail:
Наша кнопка

Волшебная кухня! Секреты от Алёны

Друзья

Арабские вкусности, готовиим сами, рецепты с фотографиями. Репортаж прямо из кухни!

@Mail.ru

Козинаки с тыквенными, подсолнечными и кунжутными семечками Понедельник, 02 Апреля 2018г, 12:31
Разное /Десерт

1/2 стакана сахара
1/3 стакана меда
100 гр. подсолнечных семечек очищенных
50 гр. тыквенных семечек очищенных
50 гр. кунжутных семечек

На сухой сковороде обжарить кунжутные семечки.
Затем пересыпать их на тарелку.

На этой же сухой сковороде обжарить тыквенные и подсолнечные семечки, постоянно помешивая.
Когда семечки начнут потрескивать и приобретут золотистый цвет, снять сковороду с огня.

В маленькой кастрюльке или ковшичке сварить карамель.
Для этого налить в кастрюльку мед и всыпать сахар.
Поставить на минимальный огонь и постоянно помешивать.
Когда сахар растворится, всыпать в карамель все семечки.
Перемешать и снять кастрюльку с огня.

На бумагу для выпечки выложить горячую массу и распределить ровным слоем толщиной ~ 1 см.

Дать чуть остыть.
И пока еще масса теплая, необходимо быстро сделать надрезы, чтобы потом после застывания легче было разломать козинаки.

Козинаки завернуть в бумагу для выпечки и поставить в холодильник для застывания на 20-30 минут.

После застывания разломать козинаки на части.

Приятного аппетита!


Просмотров за сегодня: 3 Просмотров всего: 616
 
 Версия для печати undefined Добавить в закладки
Чтобы оставить комментарии, Вам нужно авторизироваться. Если Вы не зарегистрированы, пожалуйста пройдите регистрацию. Регистрация очень простая, и займёт у Вас не более нескольких минут.

alenkii 21:31, 17.04.2018
barsunya
Спасибо! :smile3:
 
barsunya 19:20, 17.04.2018
:good:
 
  Другие рецепты раздела:
  • Домашнее шоколадно-ванильное мороженое
  • Домашнее ванильное мороженое
  • Тарталетки с творожным кремом и клубникой
  • Вафельные трубочки с ванильным кремом
  • Яблоки запеченные с медом, орехами, сливочным маслом и корицей
  • Миндаль медовый
  • Кокосовый десерт с кукурузой и виноградом
  • Фруктовый салат с шоколадным сиропом
  • Летний разноцветный десерт
  • Панакота кокосовая
  • Кукурузно-ананасовый желейный десерт
  • Морковь в меду
  • Райские яблочки в шоколаде
  • Бананы жареные в кляре
Разное
Блюда из овощей, яиц и грибов
Блюда из круп и бобов
Блюда из макаронных изделий
Соусы, приправы, чатни, сальсы
Запеканки
Десерт
Бананы жареные в кляре
Вафельные трубочки с ванильным кремом
Домашнее ванильное мороженое
Домашнее шоколадно-ванильное мороженое
Козинаки с тыквенными, подсолнечными и кунжутными семечками
Кокосовый десерт с кукурузой и виноградом
Кукурузно-ананасовый желейный десерт
Летний разноцветный десерт
Миндаль медовый
Морковь в меду
Панакота кокосовая
Райские яблочки в шоколаде
Тарталетки с творожным кремом и клубникой
Фруктовый салат с шоколадным сиропом
Яблоки запеченные с медом, орехами, сливочным маслом и корицей
Творог, йогурт, лабане, сливочное масло
Напитки, настойки, чаи, соки, компоты
Украшения блюд
Праздничные столы
Все права защищены © 2009 - 2018 magic-cook.com  | iMaker.ws - Ваш сайт начинается здесь
При использовании материалов сайта ссылка на сайт magic-cook.com обязательна.
Балеарские Острова