Лента рецептов rss
Вход в систему

Имя
Пароль
Запомнить

Регистрация|Забыли пароль?

Имя:
E-mail:
Наша кнопка

Волшебная кухня! Секреты от Алёны

Уксус, советы по применению Понедельник, 22 Ноября 2010г, 12:53
Полезные советы /Уксусы на любой вкус

Часто нам кажется, что мы все знаем о вещи. Скажем, уксус — приправа к селедке или пельменям. 
Но в домашнем хозяйстве он пригодится и для многих других целей.

Несколько советов, чтобы:

- Освежить зелень, ее полезно положить на час в холодную воду, к которой добавлена столовая ложка уксуса. 

- На варящемся картофеле не появлялись синие пятна, в воду добавляют немного уксуса.

- Удалить неприятный запах рыбы или селедки с рук и посуды, их моют водой, в двух литрах которой растворена одна столовая ложка уксуса.

- Очищенные грибы не почернели, их кладут в подсоленную воду, добавив в нее немного уксуса.

- Не чернели руки при чистке молодого картофеля, их предварительно смачивают уксусом и дают высохнуть не вытирая; картофель и овощи чистят ножом из нержавеющей стали.

- Устранить специфический запах хлеба в шкафу, его стенки регулярно проветривают и протирают тряпочкой, смоченной в уксусе.

- Удалить накипь со стенок эмалированной посуды, в ней кипятят полтора-два часа воду, 
в литре которой содержится пять столовых ложек уксуса или две чайные ложки уксусной эссенции.

- Клеенка не растрескивалась, ее моют теплой водой без мыла и соды. Можно протирать смесью уксуса и молока.

- Удалить ржавые подтеки с эмалированных изделий, их протирают тампоном, смоченным в уксусе.

- В раскрытое окно не влетали мухи, оконные рамы смазывают уксусом.

- Чистая тряпочка, смоченная в уксусе и положенная на крышку кастрюли, устранит в кухне неприятный запах капусты.

- Ставшая не эластичной губка будет как новая, если ее выдержать в течение нескольких часов в уксусе и прополоскать в теплой воде.

- Окраска тканей мебели, ковров станет ярче, если их выбивать через тряпку, смоченную раствором одной столовой ложки уксуса па литр воды.

- Если «заест» стеклянную притертую пробку во флане, на помощь приходит одна капля уксусной эссенции, пущенная между горлышком и застрявшей пробкой.

- Смесью крупной соли с уксусом хорошо чистить потемневшие графины и хрустальные вазы. 
Тряпкой, намоченной в уксусе, можно вычистить воротник пиджака, или пальто.

- В смеси с водой уксус придает эластичность вычищенным кожаным перчаткам и трикотажным изделиям.

- Сливочное масло долго сохраняется, если его завернуть в чистую салфетку, пропитанную уксусом и накрыть миской,положив под нее два кусочка сахара.

- Лимон хорошо сохраняется, если разрезать его пополам и положить разрезом вниз на салфетку, слегка смоченную в уксусе. 

- Если новый фитиль смочить в уксусе, просушить и после этого вставить в лампу пли керосинку, он будет гореть без копоти.

- Загустевшие чернила снова станут хорошими, если добавить в пузырек несколько капель уксуса.


Просмотров за сегодня: 2 Просмотров всего: 2995
 
 Версия для печати undefined Добавить в закладки
Чтобы оставить комментарии, Вам нужно авторизироваться. Если Вы не зарегистрированы, пожалуйста пройдите регистрацию. Регистрация очень простая, и займёт у Вас не более нескольких минут.
  Другие рецепты раздела:
  • Уксус - старейшая приправа
  • Эссенция
  • Виды уксуса
  • Что такое уксус и с чем его едят
  • Яблочный уксус, здоровье дарящий
Полезные советы
В помощь хозяйке
Пряности и специи
Полезная, интересная информация
Кладовая солнца - овощи и зелень
Бархатный сезон - фрукты и ягоды
Крупные и мелкие горошины
Макаронное многообразие
Сырный вкус
Орехи и сухофрукты
Рисовые чеки, пшеничные поля...
Грибная поляна
Картина с маслом
Уксусы на любой вкус
Виды уксуса
Уксус - старейшая приправа
Уксус, советы по применению
Что такое уксус и с чем его едят
Эссенция
Яблочный уксус, здоровье дарящий
Желатин. Крахмал
Дрожжи и пекарский порошок
Здоровье на крыльях пчелы
Вкус шоколада, что растаял на губах...
Кофе медная струя бежит в фарфоровую чашку...
Чайные церемонии
На рыбном прилавке
Бульоны и супы
Яичко упало и разбилось...
Страна сладостей и напитков
Кувшин с молоком
Мясная лавка
На страже красоты и здоровья
Все права защищены © 2009 - 2024 magic-cook.com
При использовании материалов сайта ссылка на сайт magic-cook.com обязательна.