 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Мясо нарезать на небольшие кусочки и прокрутить на мясорубке. В ступке истолочь семена тмина, кориандра и горошины разноцветных перцев. Подготовить овощи - лук нарезать перьями; - морковь натереть; - болгарский перец нарезать тонкими полосками.
подробнее »
|
 |
Баранью печень промыть и обсушить бумажным полотенцем. Печень и сало нарезать на кусочки. И вместе с луком и морковью пропустить через мясорубку, используя решетку со средним диаметром отверстий. Сливочное масло растопить и влить в печеночную массу.
подробнее »
|
 |
Выложить в сковороду обжаренные фрикадельки. Убавить огонь и под крышкой тушить фрикадельки примерно 30 минут. Открыть банку "Жареные баклажаны в томатной заливке". Перелить в сковороду, перемешать и дать закипеть. Добавить соль и сахар по вкусу.
подробнее »
|
 |
Картофель и батат почистить и нарезать ломтиками. Луковицу нарезать полукольцами. Посолить, поперчить и перемешать. Противень смазать маслом. Выложить на противень картофель с бататом и луком. Сбрызнуть маслом. Сверху разложить кусочки курицы.
подробнее »
|
 |
Мясо нарезать на небольшими кусочки. В большой сковороде на разогретом растительном масле обжарить мясо до румяности. Добавить к мясу нарезанный кубиком лук и натертую морковь. Перемешать и обжарить все вместе.
подробнее »
|
|
|
|
