Лента рецептов rss
Вход в систему

Имя
Пароль
Запомнить

Регистрация|Забыли пароль?

Имя:
E-mail:
Наша кнопка

Волшебная кухня! Секреты от Алёны

Мясо тушеное с жареным баклажаном в томатной заливке
Основные блюда /Блюда из мяса
авторский рецепт
Мясо нарезать небольшими кусочками. В большой сковороде (можно "вок") на разогретом растительном масле обжарить мясо до румяности. Добавить к мясу лук, нарезанный полукольцами, и обжарить до золотистого цвета. Добавить в сковороду измельченные зубчики чеснока.
подробнее »
Борщ с оссобуко и лечо
Основные блюда /Супы
Оссобуко обжарить в кастрюле с толстым дном. Залить водой и оставить вариться до полной готовности мяса. Луковицу нашинковать небольшим кубиком и обжарить в сковороде на растительном масле до золотистого цвета.
подробнее »
Скумбрия в печи
Основные блюда /Блюда из рыбы
Разрезать брюшко скумбрии и очистить от внутренностей, а также удалить жабры. Тщательно промыть рыбу под проточной водой. Со всех сторон и внутри посолить. Решетку для рыбы, состоящую из двух зажимающих плоскостей (у нас самодельная) смазать растительным маслом.
подробнее »
Куриная печень пряная, жареная с луком
Основные блюда /Блюда из субпродуктов
авторский рецепт
Порциями добавлять кусочки печени в пакет. Пакет закрыть и аккуратно встряхнуть, чтобы мука полностью покрыла каждый кусочек печени. Достать из пакета панированную печень, стряхивая лишнюю муку. На разогретом масле жарить печень до румяности.
подробнее »
Хек запеченный в томатном соусе
Основные блюда /Блюда из рыбы
авторский рецепт
В казан налить половину банки домашней пассаты. Сверху выложить часть обжаренной рыбы. Вылить оставшуюся банку пассаты и выложить остальную рыбу. Влить в казан теплую воду. Жидкость должна быть вровень с рыбой. 
подробнее »
1 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 221
Основные блюда
Блюда из мяса
Блюда из мясного фарша
Блюда из курицы, утки, гуся, кролика, дичи
Блюда из индейки
Блюда из рыбы
Блюда из морепродуктов
Блюда из субпродуктов
Супы
Все права защищены © 2009 - 2024 magic-cook.com
При использовании материалов сайта ссылка на сайт magic-cook.com обязательна.