1,1 кг. куриных плечиков
1/2 лимона
1/2 ч. ложечки карри порошка
1 ч. ложечка смеси специй для "Монреальского стейка"
1 стол. ложка соевого соуса
1 стол. ложка оливкового масла
Куриное плечико - это верхняя, самая мясистая часть куриного крыла, соединяющаяся с тушкой.
Куриные плечики поместить в просторную емкость с крышкой.
Добавить к ним карри и Монреальскую приправу для стейка.
В состав Монреальской приправы входит соль, а также черный перец.
Это обязательно нужно учитывать.
Добавить лимонный сок, соевый соус и оливковое масло.
Перемешать.
Миску накрыть крышкой и поставить в холодильник на час.
Маринад
1-2 зубчика чеснока
1 стол. ложка меда
2 стол. ложки соуса Барбекю
2 стол. ложки оливкового масла
Смешать мед, соус Барбекю и оливковое масло.
Добавить пропущенные через пресс зубчики чеснока.
Маринад перемешать.
Куриные плечики достать из холодильника.
Выложить на решетку аэрогриля.
Аэрогриль с верхним и нижним нагревом.
Запекать при температуре 180 град.
Через 10 минут достать чашу аэрогриля.
Кисточкой смазать куриные плечики маринадом.
Снова вернуть чашу в аэрогриль и продолжать запекаться еще 10 минут.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 3 |
Просмотров всего: 82 |
| |
|
