2 яйца
1 стакан сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 баночка йогурта (150 гр.)
0.5 стакана растит.масла
цедра 1 лимона
сок 0,5 лимона
0,5 ч.ложечки натертого имбиря
0,5 ч.ложечки разрыхлителя
1,5 стакана муки самовосходящей (мука с разрыхлителем)
шоколадные чипсы
Яйца взбить в миксере вместе с сахаром и ванильным сахаром.
Не прекращая взбивать, влить йогурт и растительное масло.
Натереть цедру лимона и добавить в тесто.
Добавить в тесто натертый корень имбиря.
Влить в тесто сок половины лимона.
Не прекращая взбивать, всыпать разрыхлитель и муку.
Добавить в тесто шоколадные чипсы.
Тесто перемешать.
Тесто разлить по формочкам.
Формочки расставить на противень и поставить в заранее разогретую до 175 град. духовку.
Выпекать кексики до зарумянивания.
Приятного чаепития!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 4586 |
| |
|
