2 яйца
300 гр. творога
100 мл. кефира 1,5% жирности
180 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара (10 гр.)
50 гр. сливочного масла
~70 гр. цукатов
160 гр. самовосходящей муки (мука с разрыхлителем)
сахарная пудра
Творог растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Вбить в творог яйца и перемешать.
Влить кефир и растопленное сливочное масло.
Хорошо перемешать.
Добавить самовосходящую муку и перемешать.
Добавить в тесто цукаты.
Перемешать.
Силиконовые формочки для выпечки маффинов смазать маслом.
Наполнить формочки тестом на 3/4 объема.
Формочки с тестом поставить в заранее разогретую до 180 град. духовку и выпекать в течение 18-20 минут до приятного румяного цвета.
Готовые маффины достать из формочек и посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 3565 |
| |
|
