Нарезанную на куски и очищенную от семян тыкву можно хранить в холодильнике 3-4 дня.

Тыкву можно заморозить.
Удалив семена, тыкву нарезать на куски и очистить от кожуры.

Очищенные куски тыквы нарезать небольшими кубиками.
Тыква, замороженная в таком виде. прекрасно подойдёт для приготовления каш, супов, овощного рагу, жаркого с мясом.

А также можно куски тыквы натереть.
Такая заготовка пойдет как начинка для пирогов, либо использовать в выпечке кексов и бисквитов.

Натертую или нарезанную кубиками тыкву разложить в полиэтиленовые пакеты порциями,
например по 400 гр. - 500 гр.
Каждую такую порцию очень удобно использовать на один раз для приготовления блюда.

Прежде чем закрыть пакеты, нужно выдавить из них весь лишний воздух.
Затем пакеты убрать в морозилку.
Для заморозки прекрасно подойдут быстрозакрывающиеся пакеты с застёжкой.
Эта застежка герметично закроет содержимое пакета и влага не проникнет внутрь.

Версия для печати

Добавить в закладки