Лук нарезать четверть-кольцами и обжарить в сковороде на растительном масле до золотистого цвета.Добавить к луку натертую морковь и мелко нарезанный стручок перца чили, очищенный от семян. Перемешать и обжарить все вместе. Добавить в сковороду куриную печень.
подробнее »
В керамический горшочек для запекания влить оливковое масло и выложить 1/2 часть подготовленных овощей. На овощи выложить обжаренные бычки. Поверх бычков выложить остальную часть овощей.
подробнее »
Баклажаны помыть и нарезать маленьким кубиком. Очищать от кожуры не обязательно. Посолить и оставить на 20-30 минут. Луковицу мелко нарезать. На оливковом масле обжарить лук до золотистого цвета. Добавить к луку натертую морковь.
подробнее »
Бабку нарезать на брусочки. В разрезе невероятные дырочки, будто медовые соты. Необычное, пористое и пружинистое лакомство со вкусом ириски, не похожее ни на какую другую выпечку. Невероятно вкусный десерт покорит Вас с первого кусочка!
подробнее »
В сковороде нагреть сливочное масло и обжарить нарезанный полукольцами лук. Посолить и поперчить. Зубчик чеснока раздавить и добавить в сковороду к луку. Всыпать коричневый сахар.С веточек тимьяна оборвать листочки и добавить в сковороду.
подробнее »
