Отделить белки от желтков. Миксером взбить желтки с сахаром и ванильным сахаром примерно. Муку смешать с разрыхлителем, частями подсыпать к яичной смеси и перемешивать на маленькой скорости.
подробнее »
Картофель очистить и нарезать крупным ломтиком. Отварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить, а картофель оставить остывать. Остывший картофель потолочь в пюре.
подробнее »
Добавить йогурт и растительное масло. Перемешать. Яблоки очистить от кожуры, удалить семена и нарезать маленькими ломтиками. Добавить яблоки в тесто и перемешать.
подробнее »
Сыр "Фета" размять вилкой. Добавить нарезанный укроп и хорошо перемешать. На каждый блинчик положить по столовой ложке начинки и завернуть конвертом.
подробнее »
