Картофель очистить и нарезать крупным ломтиком. Отварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить, а картофель оставить остывать. Остывший картофель потолочь в пюре.
подробнее »
Добавить йогурт и растительное масло. Перемешать. Яблоки очистить от кожуры, удалить семена и нарезать маленькими ломтиками. Добавить яблоки в тесто и перемешать.
подробнее »
Сыр "Фета" размять вилкой. Добавить нарезанный укроп и хорошо перемешать. На каждый блинчик положить по столовой ложке начинки и завернуть конвертом.
подробнее »
Половником влить тесто на горячую сковороду и быстро наклонять ее для равномерного растекания теста по дну. Поджарить тонкие блинчики с двух сторон, осторожно переворачивая их лопаткой.
подробнее »
Луковицу нарезать кубиком и обжарить в сковороде до золотисто-кремового цвета. Куриную печень промыть, очистить от желчных протоков и ненужного жира. Разрезать на 2-3 кусочка. Добавить печень в сковороду, перемешать с луком и обжарить до румяности.
подробнее »
