 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Мясо нарезать на небольшие кусочки и прокрутить на мясорубке. В ступке истолочь семена тмина, кориандра и горошины разноцветных перцев. Подготовить овощи - лук нарезать перьями; - морковь натереть; - болгарский перец нарезать тонкими полосками.
подробнее »
|
 |
Разрезать фрукты пополам, а затем нарезать дольками средней толщины. Выложить дольки хурмы на поддоны электросушилки. Можно выкладывать дольки плотными рядами, они всё равно уменьшатся в размерах за время сушки.
подробнее »
|
 |
Взбить в миске яйца с сахаром и ванильным сахаром. Добавить в яичную смесь творог и кефир. Перемешать. Влить растопленное сливочное масло или маргарин. Перемешать. Добавить самовосходящую муку и разрыхлитель.
подробнее »
|
 |
Баранью печень промыть и обсушить бумажным полотенцем. Печень и сало нарезать на кусочки. И вместе с луком и морковью пропустить через мясорубку, используя решетку со средним диаметром отверстий. Сливочное масло растопить и влить в печеночную массу.
подробнее »
|
 |
Кабачки нарезать небольшими кубиками. Очищать от кожуры не обязательно. Немного посолить и поперчить. Всыпать муку и перемешать. Выложить кабачки на разогретую с растительным маслом сковороду и обжарить, помешивая, до легкого румянца.
подробнее »
|
|
|
|
