 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Опустить ножки и мясо в кастрюлю и поставить на огонь.Дать бульону закипеть.Снять пенку...Прикрыть кастрюлю крышкой и варить холодец на маленьком огне в течение 6 часов.
подробнее »
|
 |
Мясо разобрать на волокна и разложить по тарелкам. Морковь нарезать кружочками.Яйца порезать пополам.Холодец украсить кружочками моркови, половинками яиц и петрушкой.
подробнее »
|
 |
Каждую сосиску завернуть в полоски бекона...Готовые сосиски посыпать свежемолотым перцем и подавать к столу горячими с зеленью.
подробнее »
|
 |
Обильно посолить сало каменной солью со всех сторон, включая шкуру.Не нужно бояться, что соли много - сало лишнюю соль не "возьмет".
подробнее »
|
 |
Залить мясо водой так, чтобы вода слегка покрывала все содержимое кастрюли (2 литра воды). Кастрюлю поставить на огонь и дать бульону закипеть.
подробнее »
|
|
|
|
