Лента рецептов rss
Вход в систему

Имя
Пароль
Запомнить

Регистрация|Забыли пароль?

Имя:
E-mail:
Наша кнопка

Волшебная кухня! Секреты от Алёны

Вяленая скумбрия в соевом соусе
Салаты и закуски /Закуски рыбные
Скумбрию разморозить. Разрезать вдоль по спинке до шкуры, но не разрезая саму шкуру. Вынуть внутренности и удалить голову. Тщательно промыть под проточной водой. В удобную емкость выложить скумбрию в раскрытом виде.
подробнее »
Малосольная селедка
Салаты и закуски /Закуски рыбные
Сельдь разморозить. Для этого с вечера достать ее из морозилки и переложить на нижнюю полку в холодильнике. Рыба должна размораживаться постепенно. Но не надо ее полностью размораживать! Слегка замороженную сельдь легче обрабатывать.
подробнее »
Селедка пряного посола
Салаты и закуски /Закуски рыбные
Сельдь разморозить. Для этого с вечера достать ее из морозилки и переложить на нижнюю полку в холодильнике. Рыба должна размораживаться постепенно. Отрезать голову и хвост, вскрыть блюшко и вычистить внутренности. Промыть.
подробнее »
Лосось пряного посола
Салаты и закуски /Закуски рыбные
На дно просторной посуды, где будет солиться рыба, положить пластиковую сетку либо деревянные палочки. Это делается для того, чтобы жидкость, выделяемая рыбой, стекала вниз, а рыба не касалась посуды и не находилась в жидкости. 
подробнее »
Маринованная салака
Салаты и закуски /Закуски рыбные
Салаку разморозить. Промыть. Уложить салаку в ёмкость, в которой они будут мариноваться - например пластиковый контейнер с крышкой. В небольшую кастрюльку налить воду. Всыпать горошины душистого перца.
подробнее »
1 2 3 4
Комментарии: 10 последних
Маринованные шерри с сельдереем и базиликом
Перловая каша с мясом в горшочке
Стол на Рош а-Шана 2020 г.
Творожная запеканка с манкой
Беларусь 2020 г.
Домашний кетчуп (на зиму)
Помидорки шери (черри) в собственном соку (на зиму)
Гренки
Варенье из помидорок шери (черри) с лаймом и эстрагоном
Красный рис с сушеными белыми грибами
Все права защищены © 2009 - 2024 magic-cook.com
При использовании материалов сайта ссылка на сайт magic-cook.com обязательна.