 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Баклажан разрезать вдоль пополам, а затем каждую половинку нарезать ломтиками толщиной ~ 1,5 см. Обжарить во фритюре до светло-коричневого цвета. После чего выложить ломтики на бумажные салфетки, чтобы впиталось лишнее масло.
подробнее »
|
 |
Луковицу нарезать полукольцами и обжарить в сковороде до золотистости. Добавить в сковороду нарезанные шампиньоны. Приправить прованскими травами, солью и перцем. Обжарить грибы до румяности. Затем убрать грибы с луком со сковороды. Кабачки нарезать на кружочки.
подробнее »
|
 |
Яйца сварить вкрутую. После варки яйца залить холодной водой и оставить остывать. Луковицу нарезать полукольцами и обжарить в сковороде на оливковом масле до светло-коричневого цвета.
подробнее »
|
 |
Отварную свеклу нарезать на дольки. В сковороде нагреть оливковое масло. Добавить в сковороду свекольные дольки. Приправить солью и перцем. Обжарить свеклу в течение 3-4 минут. Зубчик чеснока раздавить, измельчить и добавить в сковороду.
подробнее »
|
 |
Зубчики чеснока раздавить плоской стороной ножа и измельчить. Смешать с нарезанной зеленью. Добавить уксус, воду, соль и сахар. Перемешать.
подробнее »
|
|
|
|
