 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Стручки перцев чили разрезать вдоль, очистить от семян и белых перегородок. Нарезать тонкими полосками. Болгарский перец очистить от семян и тоже нарезать тонкими полосками.
подробнее »
|
 |
Смешать соус Хойсин с медом и сладким соусом чили. Добавить кунжутные семечки и пропущенные через пресс зубчики чеснока. Пряную смесь добавить в сковороду к обжаренным баклажанам.
подробнее »
|
 |
Баклажан порезать ломтиками и обжарить во фритюре. После чего выложить на бумажные салфетки, чтобы впиталось лишнее масло. Посолить и поперчить. И пока баклажаны горячие, посыпать их ароматной специей заатара с кунжутом и перемешать.
подробнее »
|
 |
Зубчики чеснока раздавить плоским лезвием ножа, измельчить и добавить в сковороду. Влить сладкий соус чили и яблочный уксус. Добавить тимьян, острую паприку и сахар. Посолить и поперчить свежемолотым перцем. Добавить нарезанный укроп. Перемешать всё, а затем переложить на блюдо.
подробнее »
|
 |
Добавить лавровые листочки, сахар по вкусу, острую паприку, соль и свежемолотый перец. Варить лечо 35 минут с момента закипания, изредка помешивая. Снять кастрюлю с огня, дать остыть, перелить в банки и поставить в холодильник.
подробнее »
|
|
|
|
