|
Наша кнопка |
|
|
|
Зубчики чеснока раздавить плоским лезвием ножа, измельчить и добавить в сковороду. Посолить. Влить бальзамический уксус и 1-2 стол. ложки воды и потомить на небольшом огне пару минут.
подробнее »
|
|
Все обжаренные полоски баклажан сложить в сковороду.Уменьшить огонь, залить баклажаны медовой заливкой и дать покипеть 2 минуты. Готовые баклажаны выложить на блюдо, полить оставшимся медовым соусом и добавить нарезанную петрушку.
подробнее »
|
|
Затем вернуть обжаренные ломтики баклажана в сковороду.Добавить нарезанную петрушку. Перемешать всё, прогреть пару минут в сковороде, а затем переложить на блюдо.
подробнее »
|
|
Кабачок порезать на кружочки толщиной примерно 0,7 см. Обжарить в сковороде с двух сторон на оливковом масле.Добавить к кабачкам сахар, и, примерно через минуту, когда сахар растает, влить пару столовых ложек воды.
подробнее »
|
|
Болгарский перец нарезать полосками; луковицу маленькими кубиками.Обжарить в сковороде.Вернуть обжаренные ломтики баклажана в сковороду к перцу и луку.
подробнее »
|
|
|
|