 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Мясо очистить от плёнок и обсушить бумажными салфетками, чтобы удалить лишнюю влагу. Зубчики чеснока очистить и нарезать кусочками. Острым ножом сделать надрезы по всей поверхности мяса и нашпиговать кусочками чеснока.
подробнее »
|
 |
В форму для запекания налить пиво. В пиво выложить обжаренную рульку из сковороды. Смазать одну сторону рульки медом. К рульке в пиво добавить овощи из бульона.
подробнее »
|
 |
Если чернослив слишком сухой, то предварительно замочить его в теплой воде на 20-30 минут. В большой сковороде или казане нагреть оливковое масло. Говядину нарезать кусочками и обжарить до румяности. Добавить к мясу лук, нарезанный перьями.
подробнее »
|
 |
Говядину нарезать небольшим кубиком. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить мясо до румяности. Добавить к мясу лук, нарезанный четверть-кольцами, и обжарить до золотистого цвета.
подробнее »
|
 |
Под крышкой на минимальном огне тушить 20-25 минут до готовности риса. На сухой сковороде слегка обжарить кедровые орешки. В готовое блюдо добавить кедровые орешки и нарезанную петрушку. Снять сковороду с огня, дать настояться минут 10 и подавать к столу.
подробнее »
|
|
|
|
