 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Лук нарезать маленьким кубиком и обжарить до золотистого цвета. Добавить к луку измельченные зубчики чеснока. В ступке истолочь кумин и кориандр. Всыпать сковороду. А также всыпать сушеный молотый имбирь, корицу, карри и острую паприку.
подробнее »
|
 |
Кабачки вымыть и отрезать кончики. Разрезать вдоль на две половинки. Аккуратно извлечь ложкой или ножом мякоть. Кастрюлю с водой поставить на огонь и довести до кипения. Опустить в кипяток кабачки и отварить до полуготовности.
подробнее »
|
 |
Курицу разрезать на порционные куски. По желанию снять кожу. Приправить острой паприкой, натертым сушеным корнем имбиря, солью и перцем. Лук нарезать полукольцами; зубчики чеснока измельчить. Добавить к курице лук и чеснок.
подробнее »
|
 |
В большой сковороде или казанке на растительном масле обжарить партиями крылышки до румяной корочки. После чего убрать крылышки со сковороды в миску. Лук нарезать кубиком и обжарить до золотистого цвета. Добавить сладкую паприку.
подробнее »
|
 |
Куриную грудку нарезать небольшими кусочками. В толстостенной кастрюле или казане нагреть растительное масло. Выложить куриные кусочки и обжарить до румяности.
подробнее »
|
|
|
|
