 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Влить в сковороду 1,5 стакана воды или столько, чтобы вода покрывала 1/2 уровня крылышек. Довести до кипения. Добавить лавровые листочки, коричневый сахар, соль и перец. Убавить огонь до минимума и под крышкой тушить крылышки в течение 30-35 минут. В готовое блюдо добавить нарезанный укроп.
подробнее »
|
 |
Картофель нарезать крупным ломтиком, выложить на противень, посолить и поперчить. Перемешать картофель вместе с маслом. Айву нарезать на дольки и удалить сердцевину. Добавить айву к картофелю. Каштаны очистить от кожуры и разрезать пополам.
подробнее »
|
 |
Курицу разрезать на порционные кусочки. По желанию снять кожу. В глубокой сковороде ("вок") или казане нагреть оливковое масло. Кусочки курицы обжарить партиями до румяности. Обжаренные кусочки убирать со сковороды.
подробнее »
|
 |
С курицы снять кожу. Нарезать курицу на порционные кусочки. В казане нагреть топленое и оливковое масло. Обжарить в казане нарезанный полукольцами лук и нарезанную полукружочками морковь.
подробнее »
|
 |
Куриные окорочка посолить и поперчить. В сковороде разогреть топленое масло. Обжарить окорочка до золотистой корочки. После чего убрать их со сковороды на тарелку.
подробнее »
|
|
|
|
