Лента рецептов rss
Вход в систему

Имя
Пароль
Запомнить

Регистрация|Забыли пароль?

Имя:
E-mail:
Наша кнопка

Волшебная кухня! Секреты от Алёны

Куриная печень жареная в сладком соевом соусе
Основные блюда /Блюда из субпродуктов
авторский рецепт
Печень поместить в миску. Залить молоком. Добавить в молоко корицу, карри, щепотку соли и лавровый листочек, поломанный пополам. Оставить печень в молоке на 20-25 минут.
подробнее »
Жаркое пряное из куриных желудков
Основные блюда /Блюда из субпродуктов
Куриные желудки промыть. Нарезать на несколько частей. В большой сковороде нагреть растительное масло. Выложить куриные желудки в сковороду и обжарить до румяности. В ступке истолочь семена кориандра с кумином, горошинами разноцветных перцев и щепоткой соли. Всыпать истолченные специи в сковороду и перемешать.
подробнее »
Телячьи языки с каштанами, изюмом и тыквой в пряном апельсиновом соусе
Основные блюда /Блюда из субпродуктов
авторский рецепт
Языки промыть, положить в кастрюлю с водой и поставить на огонь. Довести до кипения и снять пену. Добавить соль и горошины разноцветных перцев. Убавить огонь до очень медленного кипения бульона и варить языки под прикрытой крышкой. (Подливать воду по мере ее выкипания).
подробнее »
Бычьи яйца с шампиньонами в сливочном соусе карри
Основные блюда /Блюда из субпродуктов
Бычьи яйца очистить от верхней пленки, а затем промыть. Полученную нежную мякоть разрезать вдоль пополам. Каждую половинку нарезать на кусочки. В ступке истолочь кориандр, тмин и горошины разноцветны перцев с щепоткой соли.
подробнее »
Куриная печень в пряном соусе
Основные блюда /Блюда из субпродуктов
авторский рецепт
В ступке истолочь семена кориандра с горошинами разноцветных перцев и щепоткой соли. Всыпать истолченные специи в сковороду и перемешать. Добавить в натертую морковь и измельченные зубчики чеснока. Перемешать и обжарить все вместе.
подробнее »
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 21
Комментарии: 10 последних
Маринованные шерри с сельдереем и базиликом
Перловая каша с мясом в горшочке
Стол на Рош а-Шана 2020 г.
Творожная запеканка с манкой
Беларусь 2020 г.
Домашний кетчуп (на зиму)
Помидорки шери (черри) в собственном соку (на зиму)
Гренки
Варенье из помидорок шери (черри) с лаймом и эстрагоном
Красный рис с сушеными белыми грибами
Все права защищены © 2009 - 2024 magic-cook.com
При использовании материалов сайта ссылка на сайт magic-cook.com обязательна.