 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Приготовленным соусом залить лосось.Добавить веточку розмарина. Форму с рыбой накрыть фольгой и поставить запекать в заранее нагретую до 180 град. духовку.Через 20 минут фольгу убрать
подробнее »
|
 |
Очищенный и выпотрошенный лосось промыть, удалить хребтовую кость и, по возможности, убрать рёберные кости.Рыбу разрезать по центру пополам и порезать на 4 одинаковых куска.Куски посолить и поперчить свежемолотой смесью перцевДобавить натертый мускатный орех.
подробнее »
|
 |
В сковороде разогреть оливковое и сливочное масло и обжарить кусочки рыбы с двух сторон.Посолить и поперчить свежемолотой смесью перцев рыбу в сковороде во время жарки.
подробнее »
|
 |
В одну тарелку насыпать муку. В другой тарелке взболтать вилкой яйца.
подробнее »
|
 |
Филейным ножом – острым, тонким и гибким - вырезать из каждого куска рыбы мякоть между кожей и хребтовой костью. Аккуратно вырезать мясо со спины рыбы так, чтобы кожа сохранилась целым кольцом.
подробнее »
|
|
|
|
