 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Мясо нарезать на небольшие кусочки. В сковороде обжарить до румяного цвета. Добавить к мясу нашинкованную маленькими кубиками луковицу и продолжить жарить. Когда лук приобретет золотистый цвет, добавить натертую морковь и нарезанный тонкими полосками болгарский перец, и обжарить до мягкости. Добавить томатную пасту и свежемолотые семена кориандра.
подробнее »
|
 |
Луковицу нашинковать небольшим кубиком и обжарить в сковороде на растительном масле до золотистого цвета. Добавить к луку морковь, нарезанную мелким кубиком, перемешать и обжарить до мягкости. Когда мясо сварится, отправить в кастрюлю обжаренные овощи со сковороды. Добавить в кастрюлю тонко нашинкованную капусту и нарезанный кубиками картофель.
подробнее »
|
 |
Горох залить холодной водой и поставить замачиваться на 3-4 часа. С разбухшего гороха слить воду и промыть. Всыпать его в кастрюлю с водой и поставить на огонь. Дать закипеть и оставить варить на небольшом огне до готовности. В сковороде обжарить до золотистого цвета луковицу.
подробнее »
|
 |
Перепелов вымыть, обсушить и нарезать крупными кусками. Опустить в кастрюлю с водой и поставить на огонь. Когда бульон закипит, нужно снять пену, уменьшить огонь и варить в течение 35-40 минут. В сковороде обжарить до золотистого цвета лук.
подробнее »
|
 |
Картофель почистить, нарезать кубиками и добавить в суп. Добавить лавровый листочек. Когда картофель сварится, добавить в суп лечо. Открыть банку кукурузы, слить жидкость, а кукурузу всыпать в кастрюлю. Суп посолить и поперчить.
подробнее »
|
|
|
|
