На широкий край треугольника выкладывать повидло и сворачивать рогаликом от широкого края к узкому.Противень застелить бумагой для выпечки. Уложить рогалики на бумагу на расстоянии друг от друга.
подробнее »
Подошедшее тесто выложить на присыпанную мукой рабочую поверхность и слегка обмять.Тесто разделить примерно на 22-24 одинаковых кусочка.Скатать из них шарики и оставить немного подойти.Затем каждый шарик раскатать в лепешку.
подробнее »
Раскатать тесто в тонкий круг диаметром примерно 26 см.Выложить сверху начинку. Противень с тестом поставить в разогретую до 180 град. духовку и запекаться 20-25 минут.
подробнее »
Тыкву очистить от внутренних волокон и семян и срезать наружную кожуру.Мякоть тыквы нарезать и отварить до мягкости в небольшом количестве воды с 2-мя стол. ложками сахара. Затем слить воду в отдельную емкость.
подробнее »
Подошедшее тесто выложить на присыпанную мукой рабочую поверхность и слегка обмять.Раскатать в пласт. Вырезать стаканом кружочки.В центр каждого кружочка чайной ложечкой выкладывать начинку.
подробнее »