Авокадо, не очищая кожуры, разрезать пополам. Вынуть косточку. Из фольги сделать две лодочки. Поместить в каждую лодочку по половинке авокадо.
подробнее »
Сыр достать из рассола и промокнуть бумажным полотенцем. Нарезать кубиками. Семена фенхеля истолочь в ступке и смешать с прованскими травами. Сыр обвалять в смеси сухих трав. Налить в банку немного оливкового масла, чтобы только покрыть дно. Листочки базилика порезать.
подробнее »
Быстро обжарить сыр с каждой стороны до румяного цвета.Подавать сразу же. Жареный сыр можно подавать как самостоятельную закуску, а также с гарниром - с картофелем фри и овощами.
подробнее »
Грушу разрезать на две половинки.Удалить сердцевинку с семечками.Нарезать грушу тонкими пластинками.Чтобы груша гн потемнела, опустить пластинки груши на пару минут в воду с лимонным соком.
подробнее »
