 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Курицу разрезать на порционные кусочки. По желанию снять кожу. В глубокой сковороде ("вок") или казане нагреть оливковое масло. Кусочки курицы обжарить партиями до румяности. Обжаренные кусочки убирать со сковороды.
подробнее »
|
 |
Фарш тщательно вымешать. Из приготовленного фарша сформировать котлеты. Обвалять каждую котлету в панировочных сухарях. В сковороде на среднем огне разогреть растительное масло. Жарить котлеты с каждой стороны до румяности.
подробнее »
|
 |
Куриные сердечки разрезать пополам и промыть. В глубокой сковороде (можно в "вок") нагреть топленое и оливковое масло. Добавить сердечки в сковороду и обжарить, помешивая, пока не испарится вся влага и сердечки не начнут подрумяниваться. Добавить к сердечкам нарезанную полукольцами луковицу.
подробнее »
|
 |
С курицы снять кожу. Нарезать курицу на порционные кусочки. В казане нагреть топленое и оливковое масло. Обжарить в казане нарезанный полукольцами лук и нарезанную полукружочками морковь.
подробнее »
|
 |
Очищенного и выпотрошенного карпа посолить и поперчить. Сделать на рыбе надрезы. Обмазать карпа маринадом, чтобы маринад попал в надрезы рыбы, а также в брюшко. Оставшуюся часть лимона нарезать тонкими кружочками и поместить в брюшко рыбы.
подробнее »
|
|
|
|
