 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Куриные окорочка разрезать по суставу на 2 части. В ступке истолочь соль с кориандром и тмином. Натереть окорочка свежемолотым перцем, карри и растертыми в ступке пряностями. В сковороде нагреть оливковое масло. Зубчики чеснока раздавить, нарезать и добавить в сковороду вместе с окорочками.
подробнее »
|
 |
Смешать оливковое масло с кисло-сладким соусом и соусом "Табаско Чипотле". Добавить карри и пропущенные через пресс зубчики чеснока. Маринад перемешать. Курицу поместить в просторную посуду и обмазать маринадом.
подробнее »
|
 |
Луковицу и морковь почистить и разрезать вдоль на две части. Выложить овощи срезом вниз на раскаленную сухую сковороду и поджарить, пока лук с морковью не начнут зарумяниваться. Говядину промыть и обсушить бумажным полотенцем.
подробнее »
|
 |
Бёдра индейки распластать. Приправить солью и перцем. Смазать каждый пласт индейки по 1 стол. ложке майонеза. Выложить на каждый пласт индейки начинку, распределяя ровным слоем, немного отступив от краев. Поверх выложить вяленую вишню и жареный арахис.
подробнее »
|
 |
Для глазури смешать оливковое масло со сладким соевым соусом, сиропом абрикосового варенья, свежевыжатым мандариновым соком и острой паприкой. Через 40 минут достать из духовки форму с окорочками и убрать фольгу. Окорочка полить глазурью.
подробнее »
|
|
|
|
