 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
Луковицу нарезать полукольцами. Перец чили очистить от семян и мелко нарезать. Форму для запекания смазать оливковым маслом. Равномерно выложить в форму лук и часть перца чили. На лук выложить камбалу.
подробнее »
|
 |
Крылышки промыть и обсушить бумажным полотенцем. Посолить и поперчить. Для маринада смешать оливковое масло с медом, гранатовым сиропом, приправой "Хреновина", соусом хмели-сунели.
подробнее »
|
 |
Решетку-гриль для мангала, состоящую из двух зажимающих плоскостей, смазать растительным маслом. Выложить рыбу на решетку и установить на мангал над горящими углями. Запекать рыбу примерно 20 минут, пока не образуется золотистая корочка.
подробнее »
|
 |
Грудку индейки нарезать на пласты толщиной в 1 см. Каждый пласт молоточком слегка отбить с двух сторон, предварительно накрыв мясо пищевой пленкой. Потом каждую сторону отбитого мяса посолить и поперчить свежемолотой смесью перцев.
подробнее »
|
 |
Мясо промыть и обсушить бумажным полотенцем. Острым ножом (филейным) сделать глубокие поперечные надрезы на расстоянии примерно 1,5 см. друг от друга, но не дорезая надрезы до конца. Посыпать мясо солью и перцем.
подробнее »
|
|
|
|
