|
Наша кнопка |
|
|
|
Лук нарезать маленьким кубиком и обжарить до золотистого цвета. Добавить к луку измельченные зубчики чеснока. В ступке истолочь кумин и кориандр. Всыпать сковороду. А также всыпать сушеный молотый имбирь, корицу, карри и острую паприку.
подробнее »
|
|
В глубокой сковороде нагреть 3 стол. ложки оливкового масла. Свинину нарезать небольшими кусочками, выложить в сковороду и обжарить до легкой румяности. Добавить к мясу луковицу, нарезанную маленьким кубиком, и обжарить до золотистого цвета. Добавить в сковороду нарезанную соломкой морковь.
подробнее »
|
|
Молодой картофель хорошо промыть, ножом соскоблить шкурку. Отварить в подсоленной воде до готовности. Мясо нарезать небольшими кусочками. В сковороде нагреть растительное масло.
подробнее »
|
|
Сушеные подосиновики залить 1 стаканом теплой воды и дать настояться в течение 10 минут. Перловую крупу промыть, залить холодной водой и оставить на время приготовления овощей. Луковицу нарезать мелким кубиком и обжарить.
подробнее »
|
|
Грудку индейки нарезать порционными кусочками. Обжарить в сковороде на разогретом оливковом масле до румяности. Добавить к индейке луковицу, нарезанную кубиком, и обжарить до золотистого цвета. Добавить натертую морковь и обжарить все вместе.
подробнее »
|
|
|
|