Жарить над горящими углями до образования золотисто-коричневых оттенков. Чтобы мясо прожарилось равномерно,время от времени поворачивать шампуры.
подробнее »
Налить воды так,чтобы она была вровень с фасолью. Когда вода закипит,посолить,поперчить,положить лаврушку и оставить томиться на маленький огонь под закрытой крышкой.
подробнее »