|
Наша кнопка |
|
|
|
Готовить пшеницу на среднем огне в течение 2-х часов в подсоленной воде до полного впитывания воды (или в зависимости от предпочтения различной степени мягкости зерен).
подробнее »
|
|
Бекон нарезать маленькими кубиками и слегка обжарить в сковороде. Добавить к бекону нашинкованную луковицу и обжарить всё вместе до золотистости лука. С консервированного зеленого горошка слить жидкость и добавить горошек к бекону с луком.
подробнее »
|
|
Груши нарезать дольками, освободив от сердцевинок. Удалить косточки и нарезать сливы дольками.В большую кастрюлю налить воду и добавить консервированные вишни вместе с соком. Добавить в кастрюлю грушевые и сливовые дольки.
подробнее »
|
|
Лук и лук- порей нарезать маленькими кубиками и поджарить в разогретом оливковом масле до румяности.Добавить натертую морковь и нарезанный соломкой болгарский перец. Пассеровать, помешивая, до мягкости овощей.
подробнее »
|
|
Придать клецкам нужную форму и ребристый рисунок. Для этого каждый кусочек с нарезанной стороны слегка сплющить, чтобы получилась чуть вытянутая форма. При помощи вилки оставить ребристый отпечаток, прижимая ньокки к зубчикам. А чтобы клецки - ньокки не прилипали к вилке, при каждом прижатии опускать зубчики вилки в муку.
подробнее »
|
|
|
Разное |
| Блюда из овощей, яиц и грибов |
| Блюда из круп и бобов |
| Блюда из макаронных изделий |
| Соусы, приправы, чатни, сальсы |
| Запеканки |
| Десерты |
| Творог, йогурт, лабане, сливочное масло |
| Напитки, настойки, чаи, соки, компоты |
| Украшения блюд |
| Праздничные столы |
|
|