Лента рецептов rss
Вход в систему

Имя
Пароль
Запомнить

Регистрация|Забыли пароль?

Имя:
E-mail:
Наша кнопка

Волшебная кухня! Секреты от Алёны

Друзья

Арабские вкусности, готовиим сами, рецепты с фотографиями. Репортаж прямо из кухни!

@Mail.ru

Рулетики из блинчиков с малосольной семгой Четверг, 28 Июня 2007г, 09:37
Салаты и закуски /Закуски рыбные
авторский рецепт

Тесто для блинчиков

1 стакан молока
0,5 стакана воды
1 стакан муки
2 яйца
0.5 ч.ложечки соли (надо пробовать по вкусу)
2 стол.ложки растит. масла

* (Или можно испечь любимые ваши блинчики).

Начинка

Из расчета на 2 блинчика -

100 гр. малосольной семги (см. рецепт тут)
***
3 стол.ложки сметаны
1 кубик засахаренного имбиря
1 веточка розмарина
1/4 ч. ложечки горчицы
0,5 ч. ложечки меда
несколько штук оливок
соль
перец
укроп

В чашку положить сметану,горчицу,мед,
порезать мелко кубик имбиря,а также оливки пополам,
положить иголочки розмарина,соль,перец и укроп.
Все хорошенько перемешать.

Рыбу порезать тонкими ломтиками и уложить на блинчики.
На рыбу намазать сметанную начинку.
Блинчики скатать в рулетики,завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник.
За пару часов до подачи на стол,рулетики переложить в морозилку.

Рулетики нарезать наискосок и разложить на тарелочке.

Приятного аппетита!


Просмотров за сегодня: 2 Просмотров всего: 2673
 
 Версия для печати undefined Добавить в закладки
Чтобы оставить комментарии, Вам нужно авторизироваться. Если Вы не зарегистрированы, пожалуйста пройдите регистрацию. Регистрация очень простая, и займёт у Вас не более нескольких минут.

hotarubi 11:01, 02.07.2007
Алена,какие аккуратные рулетики!
 
  Другие рецепты раздела:
  • Маринованная салака
  • Яйца всмятку с анчоусными тостами
  • Малосольный норвежский лосось
  • Форель "Золотистая" заливная
  • Маринованные сардины
  • Форель заливная
  • Тарталетки с крабовым мясом
  • Тарталетки с красной икрой
  • Суши (роллы)
  • Малосольная норвежская семга
  • Маринованная селедка
Салаты и закуски
Салаты с мясом
Салаты с курицей
Салаты с рыбой
Салаты с яйцом, грибами, овощами, фруктами, сыром
Салаты с субпродуктами
Солёные и маринованные овощи
Закуски мясные, куриные, индюшиные, из субпродуктов
Закуски рыбные
Малосольная норвежская семга
Малосольный норвежский лосось
Маринованная салака
Маринованная селедка
Маринованные сардины
Рулетики из блинчиков с малосольной семгой
Суши (роллы)
Тарталетки с крабовым мясом
Тарталетки с красной икрой
Форель "Золотистая" заливная
Форель заливная
Яйца всмятку с анчоусными тостами
Закуски сырные, творожные, фруктовые, ореховые
Закуски яичные
Закуски овощные
Закуски грибные
Закусочные торты
Бутерброды, тосты, гренки
Все права защищены © 2009 - 2018 magic-cook.com  | iMaker.ws - Ваш сайт начинается здесь
При использовании материалов сайта ссылка на сайт magic-cook.com обязательна.
Балеарские Острова